وزارة الصحة تسجل ما يقارب 10آلاف حالة تسمم غذائي السنة الماضية
سجلت وزارة الصحة 9 آلاف و 700 حالة تسمم غذائي، خلفت 06 وفيات خلال السنة الماضية، وحسب الطبيبة كريمة دلال المختصة في علم الأوبئة، فإن 80 بالمئة من حالات التسمم المذكورة لم تكن خطيرة، و مست حالات التسمم المسجلة 770عائلة.
و ذكرت الطبية لامالي في يوم دراسي حول «الوقاية من التسممات الغذائية – الوسط الجامعي نموذجا»، نظم بجامعة البليدة 02 أول أمس، بأن هذه الإحصائيات تخص الحالات المصرح بها لدى المصالح الطبية، مشيرة إلى أن عديد التسممات الغذائية الخفيفة ، لا يصرح بها لدى المصالح الطبية.
وأكدت نفس المتحدثة، بأن جل هذه التسممات مرتبطة إما بعدم احترام شروط حفظ المواد الغذائية ، خاصة السريعة التلف، أو وجود اختلالات في تحضير الأطعمة، إلى جانب عدم احترام شروط الاستعمال ، خاصة النظافة.
وفي السياق ذاتهن كشف ممثل وزارة التجارة المفتش الرئيسي لقمع الغش أحمد بن حميدة، بأن 60 بالمئة من التسممات الغذائية المسجلة ، وقعت بأماكن الإطعام الجماعي، منها الأعراس والولائم الجماعية التي تنظمها العائلات الجزائرية، وقال بأن وزارة التجارة تتوفر حاليا على 25 مخبرا لقمع الغش تعمل على مراقبة السلع، مؤكدا بأن المراقبة لا تقتصر على الأطعمة الجاهزة، بل تشمل العملية، حسبه، المواد الأولية المستعملة في تحضير هذه الأطعمة.
و أضاف بأن وزارة التجارة جندت فرق مختصة تنظم دوريات مختلفة لمراقبة أماكن الإطعام الجماعي، والتي تشمل المطاعم المدرسية في المؤسسات التربوية، إلى جانب المطاعم الجامعية.
وذكر ممثل وزارة التجارة، بأن أغلب حالات التسمم المسجلة مرتبطة باستهلاك المواد سريعة التلف ، كالبيض، الدجاج، الحلويات والمرطبات، وأضاف بأن هذه المواد تتوفر على جرثومات خطيرة قابلة للتطور والانتشار بشكل سريع.
وفي الإطار ذاته أوضح المتحدث بأن عدد الأشخاص الذين تعرضوا للتسممات الغذائية، عرف تراجعا خلال السنوات الأخيرة، نتيجة حملات التوعية وتكثيف أجهزة الرقابة ، خاصة بأماكن الإطعام الجماعي.
وفي السياق ذاته، ذكر رئيس المجلس العلمي لكلية الطب بجامعة البليدة01 رابح بوحامد ، بأن الجراثيم تتكاثر في الأطعمة بشكل سريع، مشيرا إلى أن عددها يزيد عن 40 مليار خلال 24 ساعة، وقال بأن المراقب الأول للأطعمة هو المستهلك الذي يجب أن يكون واعيا وحذرا في ما يقتنيه و يستهلكه، كما أكد نفس المتحدث ، على دور مكاتب النظافة في البلديات في الوقاية من التسممات.
من جهتها ركزت نائبة رئيس جامعة البليدة02 المكلفة بالعلاقات الخارجية مسراتي سليمة، على ضرورة تحسيس الطلبة بمخاطر التسممات الغذائية في الوسط الجامعي، خاصة بالمطاعم، والنوادي الجامعية، وذلك من أجل الوقاية منها.
نورالدين-ع
خلفت 06 وفيات
- التفاصيل
-
خنشلة: هلاك شخصين وإصابة 6 آخرين بجروح متفاوتة في حادثي مرور منفصلين
قُتل شخصان وأصيب 6 آخرون بجروح متفاوتة في حادثي مرور منفصلين وقعا على مستوى الطريق الوطني رقم 80 بإقليم بلديتي بابار...
القل
انتحار كهل شنقا بمنطقة تلزة تدخلت مصالح الحماية المدنية رفقة مصالح الأمن المختصة، مساء أمس، لنقل جثة كهل عثر عليه جثة هامدة معلقة بحبل بشجرة بمنطقة تلزة 3 كلم عن القل . الأمر يتعلق...
داهمت مؤسسات تربوية
فـيـضـانـات تـغـمـرأحـــيـاء و تـشــل الحـركـــة بسـكـيـكـــدةتسببت الأمطار الغزيرة التي شهدتها ولاية سكيكدة، ليلة السبت إلى الأحد، في حدوث فيضانات اجتاحت العديد من الأحياء و الشوارع و الطرقات .كما...
قالمة
حجز طحين مجهول المصدر و مواد غذائية منتهية الصلاحيةقالت مديرية التجارة بقالمة، أمس السبت، بأن فرقها العاملة في الميدان، قد وضعت يدها على مخزن للطحين بنوعيه الممتاز والخشن مجهول المصدر و...
بحي جنان الزيتون بقسنطينة
إتلاف قنطارين من الدّجاج والسّمك الفاسدحجزت شرطة ولاية قسنطينة أكثر من قنطارين من الأسماك ولحوم الدجاج الفاسدة على مستوى محور الدوران بحي كوحيل لخضر المعروف باسم “جنان الزيتون”، حيث كانت أكثر من...
قسنطينة
القبض على 5 أشخاص يقومون باقتناء هواتف نقالة بأموال مزورةتمكن عناصر الشرطة بأمن ولاية قسنطينة، من الإطاحة بعصابة مكونة من 5 أفراد بينهم فتاة، يقومون بترويج نقود مزورة من فئة ألفي دينار، من خلال...
فيما تم توقيف شخص يحمل سلاحا أبيض في حاجز للشرطة بقالمة
توقيف شخصين بحوزتهما مخدرات أوقفت قوات الدرك الوطني بقالمة، شخصين بين 27 و 37 سنة، واحد منهما مبحوث عنه من العدالة، في عملية تعقب، بعد ورود معلومات حول تحرك المشتبه بهما بمنطقة بومهرة احمد...
فيما أبدى التجار ارتياحهم للعملية
الأمن يوقف عصابة زنقة المزابية بتبسةألقت مصالح الأمن بمدينة تبسة، أول أمس، القبض على عصابة تتكون من 4 أشخاص وبحوزتهم أسلحة بيضاء وزجاجة غاز مسيل للدموع و أقراص مهلوسة و هواتف نقالة مسروقة، بعد تزايد السرقة...
إضافة إلى 580 كبسولة بعين كرشة في أم البواقـي
حجز 9 كلغ من البارود و 12 قنطارا من النحاسحجزت مصالح الأمن بعين كرشة في أم البواقي، أول أمس، كميات معتبرة من الكبسولات الموجهة لصناعة خراطيش بنادق الصيد، مع ضبط كمية من...
بعدما أحبط طلبة محاولة سرقة مواد غذائية من المطعم
الدرك يفتـح تحقـيقـا و يوقـف متهمــين بالإقامة الجامعية للذكور بالبرجأوقفت مصالح الدرك الوطني، متهمين اثنين في قضية السرقة التي طالت كمية من اللحوم و مواد غذائية من مطعم بالإقامة الجامعية العناصر للذكور،...
أم البواقي
تفكيك شبكة جهوية لسرقة السيارات بالشرقعلم، أمس، بأن عناصر الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بأولاد حملة في أم البواقي، بالتنسيق مع فرقة البحث و التحري بعين مليلة و تحت إشراف الكتيبة الإقليمية للدرك الوطني...
حجز 41 كلغ بوهران
توقيف 7 رعايا أفارقة يهربون الكيف أحبطت مصالح الأمن بوهران، عملية تهريب و متاجرة بالمخدرات، من طرف عناصر شبكة منظمة لرعايا أفارقة ينشطون بعدة ولايات في الجهة الغربية للوطن و أسفرت...
يروّجون المخدرات أيضا بسكيكدة
تـوقـيـف 9 عنــاصـر من شـبكة لسرقــة لـواحـق المـركـبـــاتأوقفت مصالح أمن ولاية سكيكدة، أمس، 9 أفراد من شبكة خطيرة تنشط على مستوى إقليم ولاية سكيكدة، تمتهن ترويج المخدرات و المؤثرات العقلية و سرقة لواحق...
سكيكدة
أمواج البحر تقذف 40 كلغ من المخدرات بخناق مايونقذفت أمواج البحر، مساء الأحد، بـ40 كلغ من المخدرات على مستوى شاطئ خرايف بقرية لعوينات في بلدية خناق مايون بولاية سكيكدة. المخدرات، حسب مصادر من...
المسيلة
إنقاذ خروف سقط داخل بئر أنقذت مصالح الحماية المدنية، يوم، أمس، خروفا سقط داخل بئر بقرية أولاد سيدي يحي ببلدية الوهاهنة، التابعة لدائرة مقرة بولاية المسيلة . و سخرت وحدة الحماية...
إصابة 13 شخصا في انقلاب حافلة بسيدي مزغيش في سكيكدة
خلف حادث انقلاب حافلة لنقل المسافرين، مساء أمس، ببلدية سيدي مزغيش بولاية سكيكدة، إصابة 13 راكبا بجروح متفاوتة الخطورة، منهم إصابتان...
بورشة بناء تابعة لوكالة "عدل"
وفاة شخصين وإصابة اثنين آخرين في انهيار ترابي بالعاصمةلقي شخصان حتفهما وأصيب اثنان آخران، مساء أول أمس الخميس، في انهيار ترابي، وقع بورشة بناء بالمدينة الجديدة لسيدي عبد الله، غرب العاصمة. و وقع الحادث...
المنطقة الصناعية بالما بقسنطينة
موقد يتسبّب في احتراق 7 أكواخ قصديريةتسبب مساء أمس، موقد غاز في احتراق 7 أكواخ قصديرية بالمنطقة الصناعية بالما في قسنطينة، ولم تسجل مصالح الحماية المدنية أي إصابات أو جروح، فيما أتلفت وثائق...
مركز المريج الحدودي بتبسة
إحباط إدخـــال أزيـــد من 13 ألف قرص مهلوسأحبطت عناصر فرقة فحص المسافرين بالمركز الحدودي بالمريج، التابعة لمفتشية أقسام الجمارك بتبسة، ليلة أول أمس، محاولة إدخال كمية معتبرة من الأدوية...
عنابة
إصابة شابة سقطت سيارتها أسفل صخور شاطئتدخلت إسعافات مديرية الحماية المدنية لولاية عنابة، زوال أمس، في حدود الساعة الواحدة و 19د، بعد حادث انحراف سيارة و سقوطها من على منحدر صخري بعلو 30 مترا،...
أتلف مساحة من القمح
الدرك يجهض عملية سقي بالمياه الملوثة في قالمةتصدت قوات الدرك الوطني بقالمة، لعملية سقي حقل من القمح بمياه ملوثة من مجرى وادي المعيز، المار وسط حقول زراعية واسعة بين بلديتي بلخير و قالمة. و قالت قيادة...
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> (10)