ميلـة تفتك الجـائزة الأولى في عيـد الكسـكسي
شارك أمس 22 مختصا في الطبخ التقليدي من 5 ولايات في مسابقة الطبعة 13 لعيد الكسكسي و العجائن التقليدية بولاية ميلة، حيث كانت المرتبة الأولى من نصيب الولاية المحتضنة للتظاهرة من خلال السيدة أمينة عبد الرزاق .
وقد عرفت مسابقة هذه الطبعة التي نظمتها مديرية السياحة لولاية ميلة، بالتنسيق مع دار الصناعة التقليدية والحرف وكذا غرفة التجارة و الصناعة بني هارون، حسب مدير دار الصناعة السيد الشريف جعبوب، مشاركة من ولايات قسنطينة، أم البواقي، خنشلة و تيزي وزو، بالإضافة إلى عدد معتبر من المشاركين من ميلة التي ألف أهلها الاحتفال بهذا الطبق المشهور والمتعدد الأسماء من بينها الكسكسي، المحور، النعمة و البربوشة.
وقد أشرف والي ولاية ميلة على افتتاح الطبعة 13 من هذا العيد، حيث تفقد معرض الكسكسي و العجائن التقليدية، وكذا المنتجات الأخرى المعروضة بالمناسبة، و أكد على أهمية إعادة الاعتبار لموروثنا من الطبخ التقليدي، منوها بدور المرأة الماكثة بالبيت في المحافظة عليه.
و قدم المشاركون في المسابقة طبق الكسكسي، كل حسب طريقته في الطهي والتقديم، أمام لجنة تحكيم تتكون من مختصين أجمعوا على أن تكون الجائزة الأولى و قيمتها 30 ألف دينار جزائري للمشاركة أمينة عبد الرزاق من ميلة، والجائزة الثانية بقيمة 20 ألف دينار فازت بها ممثلة ولاية تيزي وزو لويزة موالي، أما الجائزة الثالثة بقيمة 10 آلاف دينار، فمن نصيب جمعية الأذواق للأكلات الشعبية من ولاية أم البواقي، كما تم توزيع شهادات و تكريم على باقي المشاركين في المنافسة.
ابن الشيخ الحسين.م
بمشاركة خمس ولايات
- التفاصيل
-
ميلة: حجز مخدرات وتوقيف أربعة أشخاص بفرجيوة
أوقف أفراد من الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بفرجيوة ولاية ميلة، من أربعة أشخاص تتراوح أعمارهم بين...
بسكرة: ضبط شخص في قضية نصب واحتيال بالشعوذة
أوقفت قوات الشرطة بأمن دائرة أورلال بولاية بسكرة، شخصا في قضية نصب واحتيال عن طريق الشعوذة.وذكرت...
تنصيب السيدة ليلى زرقيط مديرة عامة بالنيابة لجريدة الجمهورية
بتكليف من السيد وزير الاتصال الدكتور محمد لعقاب، أشرف أمس الأحد، الأمين العام لوزارة الاتصال السيد...
مع استرجاع معدات للغطس : حجز 2.3 كلغ من المرجان بالقالة
نجحت فرقة مكافحة الاتجار غير الشرعي بالمخدرات، التابعة للمصلحة الولائية للشرطة القضائية بأمن ولاية الطارف،...
قسنطينة: وفاة شخص بصعقة كهربائية بحي زواغي
لقي رجل حتفه، نهار أمس، إثر تعرضه لصعقة كهربائية بمنزل في طور الإنجاز بحي زواغي سليمان...
كانت مموّهة داخل شحنة من الرمل : حجز 837 ألف كبسولة من المهلوسات بالبرج
حجزت مصالح الجمارك بولاية برج بوعريريج، كمية من الأدوية المصنفة كمخدر بلغت في مجملها 837 ألف...
تبسة: وفدان من أستراليا وفرنسا يكتشفان المواقع الأثرية
يزور وفد سياحي أجنبي من أستراليا وفرنسا، ولاية تبسة، هذه الأيام، بتأطير من مديرية السياحة وبتنسيق...
مهرجان الجزائر للرياضات: خمسة مواقع لاستقبال حوالي مليون زائر خلال ثلاثة أيام
يرتقب توافد ما يقارب مليون زائر على المواقع الخمسة التي ستحتضن فعاليات مهرجان الجزائر الأول...
مصادرة أموال ومركبة سياحية وأسلحة بيضاء : حبس أفراد شبكة ضبط بحوزتهم 1200 قرص مهلوس بالطارف
شلت عناصر من الفرقة المتنقلة للشرطة القضائية للشط بأمن ولاية الطارف، نهاية الأسبوع، نشاط شبكة...
في 3 عمليات متفرقة للأمن: حجز 2232 كبسولة مهلوسة ومخدرات بالمغير
ضبطت عناصر من الشرطة تابعة لأمن ولاية المغير، نهاية الأسبوع، في 3 عمليات متفرقة، مروجين بحوزتهم...
<< < 1 2 3 4 5 > >> (5)