50 شابا جيجليا يحضرون أضخم كعكة فراولة في العالم
شهدت أمس، القاعة المتعددة الرياضات أبركان عبد القادر بولاية جيجل، رفع تحدي تحضير أكبر كعكة فراولة في العالم، ساهم في إنجازها 50 متربصا بمركز التكوين المهني بالعوانة و الديوان الجيجلي للسياحة، وسط حضور كبير من عشاق الاكتشاف.
العملية بدأت من الساعات الأولى من نهار أمس، وسط ترقب شديد من قبل المنظمين و المشاركين، و ذكر الأستاذ المشرف على إنجاز و تحضير الكعكة للنصر، بأن عملية تحضير العجينة المورقة ، شرع فيها منذ الجمعة الفارط، بمعدل 70 عجينة في اليوم، و تقدر مساحة كل قطعة 60 سنتيمترا على 40 سنتيمترا، باستعمال الفرينة و الماء و الملح و المارغرين، و تم إنجاز 260 عجينة مورقة، باستعمال 100 كلغ من الفرينة.
كما تم إعداد 260 لترا من كريمة الموسلين ، بواسطة 260 كيسا من الحليب و مستلزمات أخرى، و ذكر المتحدث، بأن التحضير كان جد مرهق ، و تميز بالدقة ، مشيرا إلى أن أصعب مهمة كانت يوم أمس، عند الشروع في تركيب الكعكة.
و أكد رئيس الديوان الجيجلي للسياحة زين الدين شرايطية بأن تجسيد الكعكة تطلب تحقيق مجموعة من الشروط المقدمة من قبل المؤسسة العالمية» غينيس» ، حيث قدم تعهد بإنجاز كعكة تفوق 47 متر مربع ، وتحطيم الرقم القياسي السابق المسجل بمساحة 30 متر مربع من قبل الفرنسيين ، مؤكدا بأن إنجاز الكعكة، يعتبر ترويجا عالميا لمنتوج الفراولة، و ذكر بأنه تم استعمال 06 قناطير من الفراولة، قدمها منتجون بمنطقة بني بلعيد مجانا ، و 4 قناطير من المواد الأولية، حيث وصل وزن الكعكة إلى حوالي 10 قناطير.
و أشار مدير التكوين المهني بالعوانة ، بأن قطاع التكوين عمل جاهدا على تجسيد الفكرة المقترحة من قبل الديوان الجيجلي للسياحة، بتحضير العجينة المورقة بالحجم المطلوب،أين تم تحضير الكعكة ذات مساحة بـ 47 مترا مربعا، و مزينة بكريمة الموسلين، و بالفراولة.
المبادرة عرفت حضور العشرات من المواطنين منذ صباح أمس ، لمعرفة كيفية إعداد الفراولة بالحجم المطلوب، كما قاموا بالترويج للعملية، عبر حسابات الفايسبوك، و التقطوا صورا بالهواتف النقالة لمراحل التحضير.
كـ طويل
رفعوا تحدي دخول موسوعة غينيس
- التفاصيل
-
رئيسية جمعية "الأيادي الأصيلة" للنصر
تجار يعيدون تسويق زربية غرداية بضعف سعرها الحقيقيأكدت رئيسة جمعية الأيادي الأصيلة لولاية غرداية، زينب زيطة، بأن المرأة الحرفية الماكثة في البيت، تعاني من صعوبات في تسويق منتوجها من الزرابي، و تضطر...
وقفت على حالات اجتماعية صعبة بإيراقن سويسي
قافلة تضامنية تصل إلى نقاط وعرة بأعالي جيجل حطت نهاية الأسبوع، قافلة تضامنية ، رحالها، بأعالي بلدية إيراقن سويسي بجيجل، و تحديدا بالمنطقة المعزولة عين لبنة، أين قدمت مساعدات لـ 24...
أساتذة يؤكدون في ندوة النصر
متعصبون استغلوا الظرف السياسي لنشر خطاب الكراهيةأرجع دكاترة في الإعلام و ثقافة الأديان و فلسفة القيم و أصول الفقه في ندوة النصر، سبب تفشي خطاب الكراهية إلى مشكلة عدم تقبل الآخر، حتى وسط النخبة، و...
أغلب الضحايا و المعتدين بطالون
انخفاض عدد قضايا العنف ضد المرأة بقسنطينةسجلت مصالح أمن ولاية قسنطينة، انخفاضا في حالات الاعتداء على المرأة خلال سنة 2019، حيث بلغ عددها 242 حالة ، فيما وصل في سنة 2018 إلى 338 حالة، و جاء في تقرير أعدته...
بعضها ذكرى و أكثـرها جفّ و القليل منها لا تزال صامدة
- عيون - قسنطينة.. منابع تروي عطش مدينة تبكي تاريخها يقول العامة في وصف جمال قسنطينة، بأن سرها يكمن في « ماها»، أي مياه وديانها و ينابيعها و «هواها» بمعنى علوها الشاهق و « تلحيفة نساها»، في...
بسبب عزوف الشباب و غزو الأحذية الصينية
الإسكـافـي.. حرفــة مهدّدة بالاندثــارتشهد حرفة الإسكافي تراجعا ملحوظا بولاية قسنطينة التي لم تعد تحصي سوى 73 إسكافيا عبر كافة بلدياتها، من جهة بسبب نفور الشباب من هذه الحرفة اليدوية التي تتطلب الدقة و...
بمبادرة تضامنية من جمعية السلامة المرورية و الرياضة الميكانيكية
موكب سيارات عتيقة يسافر بكبار دار العجزة بباتنة إلى الماضي الجميلبادرت جمعية السلامة المرورية بولاية باتنة في نهاية الأسبوع، إلى تنظيم جولة سياحية تضامنية لفائدة نزلاء بدار العجزة، باتجاه مرتفعات...
تركته أمه يتيما في عمر 6 سنوات
الطفل عبد الخالق يختم حفظ القرآن و يستعد لرحلة إلى البقاع المقدسةأتم الطفل عبد الخالق بودودة حفظ القرآن الكريم كاملا منذ أيام قليلة، و هو يحتفل بعيد ميلاده التاسع بمدينة الشمس هليوبوليس، الواقعة...
رئيس رابطة أطباء النساء و التوليد لناحية قسنطينة
الجزائر أحصت 2.8 بالمئة حالات تشوه الأجنة سنة 2019كشف رئيس رابطة أطباء النساء و التوليد لناحية قسنطينة، الدكتور محمد بوكرو، أن الجزائر سجلت في السنة الفارطة، 2.8 بالمئة من حالات تشوه الأجنة،...
شوف الاثنين بـأولاد يحيى خدروش في هبة تضامنية
أبناء منطقة معزولة يجمعون مليار سنتيم في أسبوع لإجراء عملية لمريضة بالسرطانتمكن أبناء منطقة شوف الاثنين بأولاد يحيى خدروش بجيجل، من جمع مليار سنتيم في أقل من أسبوع للمريضة راضية، ابنة المنطقة، المصابة...
<< < 1 2 3 4 5 > >> (5)