السبت 19 جويلية 2025 الموافق لـ 23 محرم 1447
Accueil Top Pub
دعت إلى عقد مجلس الشراكة لمعالجة الخلافات: الجزائر تأسف لقرار الاتحاد الأوروبي
دعت إلى عقد مجلس الشراكة لمعالجة الخلافات: الجزائر تأسف لقرار الاتحاد الأوروبي "المتسرّع" باللجوء للتحكيم

أعربت الجزائر، الخميس، عن تفاجئها للقرار"المتسرع" و"أحادي الجانب" الذي اتخذه الاتحاد الأوروبي والقاضي باللجوء إلى التحكيم، بسبب ما اعتبره قيودا...

  • 18 جويلية 2025
سيعتمد عليها في إنشاء أقطاب للصحة: 603 مرافق صحية شيدت خلال 5 سنوات
سيعتمد عليها في إنشاء أقطاب للصحة: 603 مرافق صحية شيدت خلال 5 سنوات

أكد، أمس الأول، وزير الصحة عبد الحق سايحي، بأن قطاعه يحصي إنجاز وتشييد 603 مؤسسة صحية في أقل من 5 سنوات، وهي التي سيعتمد عليها القطاع في التأسيس...

  • 18 جويلية 2025
 أشرف عليها فريق طبي ألماني بمستشفى البليدة: تقنية متطورة في علاج السرطان تستخدم لأول مرة في إفريقيا
أشرف عليها فريق طبي ألماني بمستشفى البليدة: تقنية متطورة في علاج السرطان تستخدم لأول مرة في إفريقيا

واصل أول أمس الخميس فريق طبي ألماني بالمؤسسة الاستشفائية لمكافحة السرطان بالبليدة تكوين الأطباء الجزائريين في استخدام تقنية حديثة ومتطورة في علاج...

  • 18 جويلية 2025
تعليمة تحدد شروط الاستفادة: دخول قرار رفع منحة السياحة إلى 750 أورو حيز التطبيق
تعليمة تحدد شروط الاستفادة: دخول قرار رفع منحة السياحة إلى 750 أورو حيز التطبيق

يدخل قرار رفع منحة السفر إلى 750 أورو حيز التنفيذ رسميا غدا الأحد الموافق لـ 20 جويلية الجاري، تجسيدا لقرار رئيس الجمهورية ، المتضمن مراجعة رفع قيمة منحة...

  • 18 جويلية 2025

إبراز الفوائد الصحية لزيت الزيتون

تحتضن قرية آث زعيم في دائرة معاتقة الواقعة على بعد حوالي 25 كلم عن مقر عاصمة الولاية تيزي وزو منذ يومين عيد شجرة الزيتون في طبعته السابعة، بمشاركة ما لا يقل عن 80 حرفيا في شعبة الزيتون و مختلف فروع الصناعات التقليدية، قدموا من مختلف مناطق الولاية و حتى من الولايات المجاورة لعرض منتجاتهم من زيت الزيتون و الزيتون و مشتقاته و الأدوات المستعملة في جني الزيتون، بالإضافة إلى المأكولات الشعبية التقليدية التي تعتمد في طريقة تحضيرها على زيت الزيتون .
التظاهرة التي تنظمها لجنة قرية آث زعيم و جمعية  «تيكجديث»، تحت شعار «أي مستقبل اقتصادي لزيت زيتون منطقة القبائل»، يُحتفل بها منذ سنة 2009 و هي عبارة عن تظاهرة فلاحية و تجارية و اقتصادية، انطلقت أول أمس و ستمتد إلى غاية يوم غد الجمعة، و قد عادت هذه السنة لإبراز الفوائد الطبيعية لزيت الزيتون و الحديث عن كيفية الحفاظ على شجرة الزيتون التي ترمز لهوية و تاريخ سكان منطقة القبائل،  و كذا التفكير في طريقة توسيع شعبة زراعة الزيتون و دعم التشجير،  لإنتاج الزيت و رفع المردودية وتحقيق جودة أحسن في المنتوج،  لسد حاجيات السوق الوطنية من هذه المادة التي لا تخلو منها موائد العائلات القبائلية و حتى تصبح الجزائر قطبا مصدرا للزيتون و الزيت. و أكّد الحضور من المختصين في القطاع الفلاحي على ضرورة مساعدة المنتجين و الفلاحين و مهنيي فرع الزيتون ، لضمان جودة المنتوج و مردودية وفير في المستقبل، و بالتالي تجنب نقص المحاصيل ، بالمرافقة الدائمة و تشجيع هؤلاء و تلقينهم أحدث التقنيات المستعملة في الحفاظ على شجرة الزيتون بالتقليم و التطعيم .


وأبرز المتدخلون في هذه التظاهرة الفوائد الصحية لزيت الزيتون و منافعه ، حيث أكدوا أنه   يقي الإنسان من خطر الإصابة بمرض السرطان و تحديدا سرطان الثدي، لأنه يحتوي على مواد تعمل على مكافحة و قتل الخلايا السرطانية و تدميرها، استنادا إلى الدراسات  و البحوث التي أجريت مؤخرا، حول منافعه و التي أثبتت فعاليته أيضا في مكافحة الالتهابات و تعزيز المناعة، نتيجة احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة من فيتامينات ‹أ» و «ه «و «ك»، إضافة إلى  الأحماض الدهنية غير المشبعة.
و يعمل زيت الزيتون ، كما أكد المختصون، على تحسين مستوى الذاكرة و محاربة مرض ألزهايمر، و التقليل من الشعور بالجوع، نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من حمض الأوليك، و ذلك بتناول ملعقة صغيرة من هذه المادة يوميا، كما أشاروا إلى أن زيت الزيتون مفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية منها الإكزيما و تشقق الأرجل و الأيادي و الصدفية و الحروق و الجروح و التهاب الجلد و قشرة الرأس.
و يعتبر، حسبهم، وسيلة ناجعة لعلاج حب الشباب، كما يساعد على تجديد خلايا البشرة و يحافظ على نعومتها ونضارتها و مقاومة تجاعيد الوجه مع تقدم العمر، و يساعد أيضا على تقوية الجهاز الهضمي و تسهيل عملية الهضم و علاج الإمساك  فهو ملين طبيعي للمعدة، كما ثبتت فعاليته في علاج هشاشة العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم، فضلا عن فوائده لتغذية الشعر و إزالة شوائب الجلد. تجدر الإشارة إلى أن محصول الزيتون هذه السنة، تراجع على المستوى المحلي، مقارنة بالموسم الفارط بنسبة 20 بالمئة، حيث تم جني نحو 8 ملايين لتر من الزيت، على مساحة إجمالية من الأشجار المنتجة للزيتون قدرت ب 30 ألف و 300 هكتار تقريبا، فيما بلغت مردودية السنة الماضية أكثر من 10 ملايين لتر من الزيت، بعدما تم جني 534 ألف و  538 قنطار من الزيتون  بمعدل 19 لترا لكل قنطار من الزيتون ، علما بأن الهكتار الواحد من الزيتون أنتج نحو 17 قنطار، و قد حققت بذلك المصالح الفلاحية إنتاجا وفيرا فاق كل التوقعات في العام الماضي.
 سامية إخليف

Articles Bottom Pub
جريدة النصر الإلكترونية

تأسست جريدة "النصر" في 27 نوفمبر 1908م ، وأممت في 18 سبتمبر 1963م. 
عربت جزئيا في 5 يوليو 1971م (صفحتان)، ثم تعربت كليًا في 1 يناير 1972م. كانت النصر تمتلك مطبعة منذ 1928م حتى 1990م. أصبحت جريدة يومية توزع وتطبع في جميع أنحاء الوطن، من الشرق إلى الغرب ومن الشمال إلى الجنوب.

عن النصر  اتصل بنا 

 

اتصل بنا

المنطقة الصناعية "بالما" 24 فيفري 1956
قسنطينة - الجزائر
قسم التحرير
قسم الإشهار
(+213) (0) 31 60 70 78 (+213) (0) 31 60 70 82
(+213) (0) 31 60 70 77 (+213) (0) 6 60 37 60 00
annasr.journal@gmail.com pub@annasronline.com