استقطبت تظاهرة عيد الزيتون في طبعتها الثالثة، التي تحتضنها منذ مساء أمس الأول قرية ثابورث ناث غبري، ببلدية إيفيغا 60 كلم شرق تيزي وزو، اهتمام الزوار الذين قدموا بأعداد كبيرة من مختلف بلديات و قرى تيزي وزو، لاكتشاف الأنواع المتعددة للزيتون الذي تشتهر به المنطقة التي تعرف أيضا بزيوتها التقليدية ذات النوعية الرفيعة.
وذكر عضو في الجمعية المنظمة "ثابورث ناث غبري" فى حديثه مع النصر، أن هذه التظاهرة الفلاحية و التجارية التي امتدت ليومين كاملين، تندرج في إطار المحافظة على شجرة الزيتون التي ترمز لهوية و تاريخ سكان منطقة القبائل، و يُعتبر الزيت ثروة فلاحية، مهمة اجتماعيا و اقتصاديا.
المتحدث أضاف بأن زيت الزيتون في بلدية إيفيغا ، يعتبر مصدر رزق للعديد من العائلات التي تعتمد كثيرا عليه لتسيير شؤونها المعيشية ، مشيرا إلى أن المساحة المزروعة بالمنطقة وصلت إلى 255 هكتارا. أما عن أسعار زيت الزيتون فقد عرفت خلال الموسم الحالي، حسب مصدرنا، ارتفاعا محسوسا حيث وصل إلى 800 دينار للتر الواحد.
و أعرب من جهتهم المشاركون في عيد الزيتون، عن أمنيتهم في تصدير منتوجهم من زيت الزيتون مستقبلا،لا سيما وان المنطقة معروفة بجودة زيتها و تضم عدة أنواع من الزيتون، كما أنها تتربع على مساحة كبيرة من الأراضي المزروعة، وفي ذات الصدد أكد مسير لمعصرة زيتون حديثة تقع بمنطقة عزازقة، بأنه آن الأوان للتفكير في طريقة لتصدير منتوج الزيتون الذي يشكل أهمية بالغة بالنسبة للاقتصاد الوطني، مشيرا إلى أن زراعة مساحات كبيرة من أشجار الزيتون محليا و وطنيا، ضروري لإعادة الاعتبار لهذه الشعبة الفلاحية، مع ضرورة عصرنة طرق الجني و الجمع و التخزين، قصد الحصول على نوعية استهلاكية قابلة للتصدير، تتوافق مع معايير الاستهلاك الدولية مع العمل على إعادة تثمين بعض مشتقاته، قصد الرفع من كمية و نوعية الإنتاج و كذا تحسين مداخيل المنتجين له مستقبلا.
حسب المختصين في التغذية، فإن زيت الزيتون مصدر هام لمضادات الأكسدة والفيتامينات، وبالتالي فهو من الأطعمة الصحية و يعتبر غذاء غني بالسعرات الحرارية، كما أنّه يساعد في خفض ضغط الدم ،و يقلل من مستوى الكولسترول ويزيد من مرونة الشرايين، كما يعمل زيت الزيتون على التخفيف من آلام الأسنان و يحمي من حدوث النوبات القلبية، إلى جانب ذلك يحسن زيت الزيتون من عمل الذاكرة و يقاوم مرض سرطان الثدي، و يقلل من الشعور بالجوع و يقلص من ظهور حب الشباب وغيرها من الفوائد الأخرى.
سامية إخليف
عيد الزيتون يستقطب الزوار في طبعته الثالثة بتيزي وزو
- التفاصيل
-
مختصون يؤكدون: الفن يعالج مشاكل الأطفال ويحسن التعلم
يعد العلاج بالفن، إحدى الوسائل التربوية المستخدمة لتعزيز التعلم، وتحسين الصحة النفسية والعاطفية ...
موجهة لأصحاب الحرف والمصانع وقطاع الصحة: طلبة بجامعة قسنطينة يبتكرون آلة ذكية للقطع و التصميم
ابتكر طلبة جامعيون بقسنطينة، آلة ذكية للتحكم الرقمي، تقوم برسم مختلف التصاميم على مواد صلبة مختلفة على غرار...
فقدوا آلاف المتابعين: حملة حظر واسعة ضد مشاهير عالميين بسبب غزة
أحدث وسم «احظروهم» “2024 Blockout” الذي انتشر على منصات التواصل الاجتماعي ضجة كبيرة، بعد أن زلزل...
لتروي حكايات من تاريخنا: دعوة لإدراج التراث المحلي في كتابة القصة المصوّرة
تلعب القصص المصوّرة دورا حيويا في تنمية مهارات الأطفال الاجتماعية و الفكرية والثقافية، فهي تساعدهم على فهم...
تحدث لأول مرة في الجزائر: مصور يوثق لظاهرة الشفق القطبي من سكيكدة
تمكن المصور الهاوي، همام خليلي، ابن ولاية سكيكدة، من توثيق صورة للشفق القطبي الذي ظهر لأول مرة في...
بمشاركة 400 شخص: تظاهرة ربيع جيـجل تكشف عن سحر غابة سيدي صالح
نظمت أول أمس جمعية السفير للسياحة الطبعة الخامسة لتظاهرة ربيع جيجل، بغابة سيدي صالح بأعالي منطقة إراقن...
نجم برنامج المواهب الروسي وليد هني للنصر: أطمــــح أن أكــــون مدربـــا محترفـا لتقنيات الذاكـرة والحساب الذهنـي
صنع الشاب الجزائري وليد هني، الحدث مؤخرا بفضل تألقه في برنامج روسي للمواهب، وخطف طالب الإعلام...
المخرج ياسين تونسي للنصر: انتظروا الكوميديا الغنائية الراقصة «إزميرالدا» على مسرح قسنطينة
كشف المخرج ياسين تونسي، عن تحضيره لكوميديا غنائية راقصة موجهة للمراهقين، بعنوان «إزميرالدا»، ستعرض في الفاتح...
أصبحت منبعا للتنمر والعنصرية: "الميمــــز" مـن السخريــــة إلى تحريــف الحقيقــــة
تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي صور وفيديوهات لأشخاص وقعوا في فخ «الميمز» ليتحولوا إلى حديث لدى...
تحذيرات من سوء استخدام التكنولوجيا: تحذيرات من سوء استخدام التكنولوجيا: التوحّـد الافتراضـي يهـدّد الأطفـال وإعـدادات المراقبــة ضـرورية لحمايتهـم
يشدد أخصائيون، على ضرورة اعتماد آليات مراقبة إلكترونية للتحكم عن بعد في استخدام الوسائط الاجتماعية والتكنولوجيات الحديثة،...
<< < 1 2 3 4 5 > >> (5)