كشف المدير العام لملبنة الإيدوغ لولاية عنابة، بن خلف الله عزيز، للنصر، عن تسجيل زيادة في الطلب على مادة حليب الأكياس ومختلف المشتقات، منها الأجبان، في اليومين الأخيرين، ما استدعى زيادة حجم الإنتاج وتلبية احتياجات السوق والمواطنين، حتى لا تسجل أي ندرة أو تذبذب.
وأضاف، بن خلف الله، أن ملبنة الإيدوغ رفعت من قدراتها الإنتاجية اليومية إلى 38 ألف لتر، بزيادة 100 ألف لتر مقارنة بفترة ما قبل رمضان، حيث كانت في حدود 28 ألف لتر يوميا، مشيرا إلى تغطية الملبنة العمومية وهي أحد الفروع التابعة لمجمع جيبلي، 5 ولايات شرقية، بنسبة إنتاج تقدر بـ 25 بالمائة توجه للسوق المحلي بولاية عنابة، التي توجد بها 8 نقاط لبيع الحليب ومختلف منتجات الألبان، بالإضافة إلى نقطتين متواجدتين على مستوى أسواق رمضان المفتوحة، في إطار البيع مباشرة من المصنع إلى المستهلك.
وأكد ذات المصدر للنصر، أن الملبنة أبلغت الموزعين باستعدادها لمضاعفة حصصهم في شهر رمضان، مع رفع قدرات الإنتاج حسب الطلب لتلبية احتياجات السوق، وفي نفس السياق، أشار إلى وجود مخزون معتبر من بودرة الحليب، نتيجة التزام ديوان الحليب بتزويد الملبنة بكميات كبيرة وغير محدودة، بحيث يمكنه تلبية جميع الاحتياجات دون تسقيف الحصة الموجهة للملبنة.
وكشف، خلف الله، أيضا، عن طرح منتوج جبن الطلي، لأول مرة، يستخدم في الطهي، حيث لقي قبولا وإعجابا لدى الزبائن وسجل زيادة في الطلب عليه وتم تسويقه في عدة ولايات، منها وهران، فيما لم تستطع الملبنة تلبية الطلب المتزايد عليه، حيث سُوق في نقاط البيع بسعر 280 دج للوحدة بوزن 900 غرام.
وأشار المصدر، إلى استقبال ملبنة الإيدوع يوميا، لما يقارب 28 ألف لتر من حليب الأبقار، في إطار الاتفاقيات الموقعة مع المنتجين وأصحاب الأبقار الحلوب، حيث يتم تفريغ الكميات بعد عرضها على التحاليل المخبرية اللازمة والتأكد من أنها مطابقة للمعايير، منوها بأنه خلال شهر رمضان، انخفضت نسبة استقبال حليب الأبقار بسبب زيادة الطلب عليه من قبل المستهلكين وتسويق المنتجين جزءا منه مباشرة للمواطنين.
وتمكن مصنع الإيدوغ العمومي لإنتاج الحليب، بعد رفع حصته من بودرة الحليب، من تحقيق الاكتفاء الذاتي بولاية عنابة، إلى جانب تغطية احتياجات عدة ولايات مجاورة، حيث وصلت قدرات الإنتاج إلى 93 مليون لتر من الحليب المدعم سنويا خلال 2023، كما رفعت ملبنة الإيدوغ عدد الموزعين إلى 93 موزعا، منهم 27 بولاية عنابة وبقرار من الوالي، عبد القادر جلاوي، حيث تمت زيادة 9 موزعين بدل 18 موزعا، ما سمح بتحقيق الوفرة، إلى جانب فتح نقاط جديدة لبيع الحليب المدعم على مستوى البوني مركز، بعد حل مشكل ترخيص مصالح البلدية، لوضع نقطتين وتزويدهما بالطاقة الكهربائية. وفي سياق متصل، قام مدير التجارة لولاية عنابة، أول أمس، بزيارة تفقدية لملبنة الإيدوغ، حيث وقف على الجهود المبذولة لمضاعفة الإنتاج وتلبية احتياجات السوق. وعملت مديرية التجارة تنفيذا لتعليمات والي الولاية شهر سبتمبر الماضي والمتعلقة بالأمن الغذائي وضمان تموين السوق بالمواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع، على ضخ حصة إضافية من الحليب المدعم، تقدر بـ 50 ألف لتر يوميا في شبكة التوزيع ونقاط البيع ومحلات التجزئة القريبة من مقرات سكن المواطنين، كما تقوم الفرق الرقابية بمرافقة عملية التوزيع انطلاقا من وحدات الإنتاج وصولا إلى محلات البيع.
حسين دريدح
مدير ملبنة الإيدوغ بعنابة: 100 ألف لتر من الحليب لتلبية الطلب بخمس ولايات شرقية
- التفاصيل
-
جـامعة صالح بوبنيدر: طـلبة يستعرضون أفكــارا تكنولوجيــة مبتكــرة
استعرض أمس، طلبة خلال معرض أقيم بمناسبة إحياء الذكرى 68 لعيد الطالب بقسنطينة، أفكارا لمشاريع مبتكرة في ميدان الصحة...
تسهيل استخراج وثائق الحالة المدنية للمترشحين: عمليات مراقبة وتهيئة بمراكز إجراء الامتحانات النهائية
تعمل بلدية قسنطينة، على تجسيد مجموعة من الإجراءات والترتيبات تحضيرا لاجتياز امتحانات نهاية السنة بالنسبة للطورين...
سقطت بحجم البيض وكرات التنس: حبات البرد تخلف خسائر في ممتلكات المزارعين بالبرج
عاش سكان بلديتي اليشير والقصور بولاية برج بوعريريج، عشية أمس الأول، حادثة غريبة لم يشهدوها من قبل، إذ تساقطت حبات...
بسكرة: السيول تغمر أحياء بزريبة الوادي
غمرت مياه السيول، مساء أول أمس، أحياء سكنية بقرية بادس في بلدية زريبة الوادي شرق ولاية بسكرة، في أعقاب ارتفاع منسوب مياه...
مؤسسة «ديفاندوس سوبت» توسع نشاطها: عملية تنظيف في الضواحي السكنية بقالمة
بدأت المؤسسة العمومية للنظافة وجمع النفايات المنزلية، «ديفاندوس سوبت»، عملها بمدينة قالمة بعد إنهاء الإجراءات الإدارية المتعلقة بفرعها...
في عـمليات لمصالح الأمن منذ بداية مــاي: حـجز دراجات نارية بسبب تعــديل محركاتها لإصدار الضجيج بقسنطينة
حجزت مديرية أمن ولاية قسنطينة منذ بداية شهر ماي الجاري، 79 دراجة نارية، حيث سجلت عدة مخالفات من قبل سائقيها، من بينها...
سكيــكدة: تعليمات بالقضاء على البنايات الفوضوية داخل الشواطئ
أمرت والية ولاية سكيكدة، حورية مداحي، بالقضاء وبصفة مستعجلة، على البنايات الفوضوية المشيدة على مستوى بعض الشواطئ والتي باتت تشوه...
جيجل: تصدير ما قيمته 48 مليار دينار من المنتجات
كشفت مديرية التجارة وترقية الصادرات بجيجل، أمس، عن تصدير ما قيمته 48 مليار دينار جزائري من المنتوجات خارج المحروقات،...
بعد 12 سنة من الانتظار: تثبيت معالم التحصيص الاجتماعي 711 ببئر العاتر في تبسة
انتهت، أمس، عملية تثبيت معالم وحدود التحصيصة الاجتماعية 711 حصة، ببلدية بئر العاتر في ولاية تبسة، بعد 12 سنة من...
ميلــة: تسليم مرافق شبانية بحمـالة والقرارم قوقــة
تم يوم أمس، بميلة، إعطاء إشارة انطلاق تهيئة وتسليم مرافق شبانية ببلديتي القرارم قوقة وحمالة، تلبية لمطالب الشباب، فيما تم إعطاء...
<< < 1 2 3 4 5 > >> (5)