تمكنت أمس، مصالح أمن دائرة بوثلجة بالطارف، خلال دورية ميدانية لمراقبة المحلات التجارية، من حجز حوالي 87.5 كلغ من اللحوم الحمراء و كميات من الشحوم التي كانت معروضة للبيع بقصابة بوسط المدينة، حيث أثبتت بشأنها عملية المراقبة بلوغها مرحلة متقدمة من التعفن.
وأفضت المعاينة الميدانية لعناصر الشرطة، أن صاحب القصابة لا يحوز على الشهادة الصحية التي تثبت مصدر وسلامة اللحوم المعروضة للبيع، حيث تبين أنها ناتجة عن الذبح العشوائي، وقد انكشف أمر التاجر، حسب مصالح الأمن، بعد تلقيها معلومات حول قيامه ببيع اللحوم و الذبح غير الشرعي دون المرور على المذبح البلدي والمصالح البيطرية لمعاينتها للتأكد من سلامتها  قبل عرضها للمستهلكين، لتتم مداهمة المحل المشبوه، حيث تم العثور على كمية اللحوم الفاسدة و غير الصالحة للاستهلاك، ليتم إتلافها وحجز بعض الأغراض مع تحرير محضر مخالفة ضد التاجر  وتحويله للعدالة من أجل المتابعة القضائية.
نوري.ح