ناس وحوادث

تجاهل التعب النفسي قد يؤدي إلى الاكتئاب و الانهيار العصبي
قد تؤدي أحداث الحياة المختلفة، مثل الوفاة  و الانفصال و الخوف و الأفكار السوداء، المشاكل الأسرية، ضغوطات العمل و عدم الاعتراف بالجهد المبذول، إلى الإصابة بالتعب النفسي، مما قد يؤدي إلى مخاطر على الصحة العقلية، خاصة إذا تم إنكاره و تجاهله، و ينصح الخبراء بمواجهة و محاربة مختلف الأسباب، التي تؤدي إلى الإصابة بالتعب النفسي للتمتع بحياة أفضل.
قالت المختصة النفسانية العيادية مريم محمدي، إن التعب النفسي  يمكن أن  يعود إلى عدة أسباب، من بينها التعب و الإرهاق المرتبط بوباء كوفيد 19، و الأجواء العائلية المعقدة التي تتميز بالقلق الدائم و المشاكل و الخلافات الدائمة التي يمكن أن تؤثر على الصحة العقلية، بالإضافة إلى المشاكل النفسية و  الاجتماعية و التعب الجسدي المزمن و نقص الاهتمام و عدم الاعتراف بالجهد في العمل، إلى جانب الضغوطات و غيرها من الأسباب التي تؤثر على الحالة النفسية و تتسبب في التعب النفسي.
أضافت المختصة، أنه من المهم استشارة الطبيب أو الأخصائي النفساني، لتحديد الأسباب الحقيقية للتعب النفسي، حتى لا يتعرض المريض إلى الاكتئاب و الانهيار العصبي، بالإضافة إلى ذلك، فإن ممارسة النشاط البدني المنتظم، ضروري لتحسين الحالة المزاجية و الشعور بالراحة،  كما أن الاسترخاء والتأمل مهمان لتعزيز الراحة الجسدية و العقلية.
ومن أعراض التعب النفسي الشائعة، حسب المتحدثة، اضطرابات النوم و صعوبة الاستيقاظ في وقت محدد، و الميل الشديد إلى البكاء و الانزعاج  بسهولة، و كذا فقدان الاهتمام بالعالم الخارجي، مثل الأنشطة التي تعود الشخص على ممارستها و الاستمتاع بها، كما أن المريض يشعر بالإحباط، و يجد صعوبة في الانخراط في مشاريع جديدة، و يفتقد للطاقة و الحماس، و تقل شهيته للطعام بالإضافة إلى معاناته من صعوبة التركيز، وما إلى ذلك.
لمحاربة التعب النفسي، تنصح المختصة بالاعتناء و الاهتمام بنمط الحياة، من خلال تبني عادات غذائية متوازنة و صحية، و الحد من تناول القهوة والشاي أو أي منبهات أخرى، مع ممارسة نشاط بدني منتظم، و تكليف شخص آخر للتسوق بدلا عنه، مع تخصيص وقت إضافي للاسترخاء و ممارسة اليوغا و التأمل، و القيام بأنشطة متنوعة في أوقات الفراغ، مثل البستنة، المهمة للصحة البدنية و النفسية.
من المهم أيضا الابتعاد عن الأجواء المشحونة و الصاخبة التي تثير القلق، مع البحث عن الهدوء و الصفاء و الراحة، كما قالت المتحدثة، مؤكدة أهمية أن يرصد الشخص احتياجاته الجسدية
و النفسية ومراجعة جميع مجالات حياته، لمعرفة ما لا يتماشى مع تطلعاته، وبالتالي يتجنب التعب النفسي .
وإذا استمر هذا المشكل لعدة أسابيع، رغم اتباع نمط حياة صحي و عادات يومية سليمة، و تواصل الشعور بالقلق والإرهاق الشديد الذي يمنع الفرد من ممارسة نشاطاته اليومية الاعتيادية، فمن الضروري استشارة الطبيب أو المختص النفساني، لمساعدته على تجاوز هذه المرحلة الصعبة من حياته، وتفادي الوقوع في أمراض نفسية أكبر، مثل الاكتئاب والانهيار العصبي.
سامية إخليف

تمهل!
كيف تتجنّب الحوادث عندما تكون الأحوال الجوية رديئة..
يمكن أن تتسبب الأحوال الجوية الرديئة في وقوع حوادث سير، لا سيما عند هبوب رياح قوية، أو أثناء الزوابع الرملية، أو الأمطار الغزيرة  وغيرها، و حسب دراسات أمريكية ، فإن حوالي 22 بالمئة من حوادث السيارات التي تقع كل عام، تعود إلى عوامل الطقس، لذلك يؤكد الخبراء على ضرورة إلمام السائق بالقواعد الأساسية التي تمكنه من التحكم في سيارته، في حال تسجيل أحوال جوية رديئة، من شأنها أن تؤثر على الرؤية و السلامة في الطريق.
قالت ممرنة السياقة  ليندة عريب للنصر، إنه عند تشكل الضباب وعدم وضوح الرؤية، يجب على السائق أن يفتح نوافذ السيارة قليلا، ولا يشغل المذياع أو الموسيقى، حتى يتمكن من سماع ما يدور في الخارج، مثل أصوات السيارات و أبواقها، و لكي يكون على دراية بأنه ليس الوحيد على الطريق، خاصة عند التقاطعات، لأنه إذا لم يتمكن من رؤية المركبات، فإنه سيتمكن من سماع ضجيجها، و بالتالي يتفادى حوادث السير. من المهم أيضا أن يخفض من السرعة و يزيد من مسافة الأمان، مع تشغيل المصابيح الأمامية ذات الضوء الخافت، وكذلك مصابيح الضباب الأمامية و الخلفية، في حال كانت الرؤية ضعيفة جدا. عند هبوب الزوابع الرملية، يجب على السائق أن يكون حذرا جدا، ليخرج منها سالما، لأن الرؤية تكون غير واضحة بسبب الأتربة و الرمال المتطايرة  في السماء، و يجب عليه في هذه الحالة، ركن سيارته، و غلق النوافذ و الأبواب و انتظار هدوء العاصفة، لتجنب الاصطدامات الناجمة عن عدم وضوح الرؤية، وبالتالي الحفاظ على حياة و أرواح مستخدمي الطريق  الآخرين.
أما القيادة خلال الرياح القوية، فتحتم، كما قالت المتحدثة، على السائق أن يكون يقظا جدا، خاصة عند مخارج الأنفاق، أو عندما يكون بالقرب من السدود، أو  فوق الجسور،  و في ممرات الغابات، و عليه تحديد اتجاه الرياح ،حتى يتمكن من التحكم في السيارة جيدا، و يتدخل في الوقت المناسب، موضحة أن السيارة هي أول مؤشر لسرعة الرياح و اتجاهها، كما يمكن تحديد اتجاهها وسرعتها من خلال تمايل الأشجار، بالإضافة إلى ذلك، من الضروري أن تكون إطارات السيارة في حالة جيدة جدا، و على السائق ألا يرفع يديه عن المقود، و يركز جيدا على الطريق، و من المهم أن يخفض السرعة حتى يتمكن من التحكم في السيارة كما ينبغي، مع تفادي التجاوزات في مثل هذه الظروف.
 وإذا اضطر السائق للخروج ليلا  في جو ماطر، فمن الأفضل أن يضبط المصابيح الأمامية، بحيث لا يصوب الضوء إلى أعلى، و يمكن أيضا تشغيل مصابيح الضباب الأمامية، و تفادي استخدام المصابيح الخلفية. عليه أيضا الإنقاص من السرعة و ترك مسافة الأمان اللازمة، لتفادي الانزلاق و انحراف السيارة عن الطريق، و الحرص على أن تكون ماسحات الزجاج في حالة جيدة، و تنصح المتحدثة بفحصها مرة في السنة ، واستبدالها إذا بدأت في التآكل، لتشتغل بشكل جيد.                                                                                                            سامية إخليف

قــــــــــــــرنبـــــيط مـــشــــــوي في الفــــــرن
uالمقادير
- 3 أكواب قرنبيط
-حليب كوب
-فرينة كوب
-مسحوق الثوم ملعقة صغيرة
-زيت الزيتون ملعقة كبيرة
- فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة  
-خبز مطحون «شابلور»
uطريقة التحضير
ـ نسخن الفرن بحرارة 450 درجة مئوية.
ـ نغسل القرنبيط و نصفيه من الماء.
ـ نخلط في وعاء الحليب مع الفرينة و مسحوق الثوم والفلفل الأسود و زيت الزيتون.
ـ نضع حبات القرنبيط في الخليط، حتى تتغطى من كل الجهات ، ثم ننزعها.
و نمرغها في الخبز المطحون «شابلور»،  ثم نضعها في صينية و نسكب فوقها الصلصة
و ندخلها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، حتى تتحمر.
ـ نتركها تبرد قليلا قبل تقديمها.

ســــلطـــــة البـــــــــازلاء و الجــــزر
uالمقادير
-كوبان بازلاء «جلبانة» مسلوقة
- مايونيز ربع كوب
- مبشور حبتان من الجزر
- حبة بطاطا كبيرة الحجم مسلوقة و مقطعة إلى مكعبات
-كوب ياغورت
- زيت زيتون ملعقتان كبيرتان
- ملح  رشّة
uطريقة التحضير
ـ نمزج في وعاء كبير، البازلاء بمبشور الجزر و نحرك جيدا.
ـ نضيف المايونيز و الياغورت و الملح و نخلط مرة أخرى، ثم نضيف مكعبات البطاطا المسلوقة و نمزج برفق.
ـ نضيف زيت الزيتون ثم نقدم السلطة.

فطـــــــائـــــــر البطـــــــاطـــــــــــا
uالمقادير
6-  حبات بطاطا مقشرة، ومسلوقة
-ملعقتان كبيرتان حليب
-ملح نصف ملعقة صغيرة
-ملعقة صغيرة بهارات
-ملعقة كبيرة زبدة
-جبن مبشور كوب
-ملعقتان كبيرتان طماطم مجففة
-بصل أخضر مقطع ملعقة كبيرة
-فرينة ربع كوب
-بابريكا ملعقة صغيرة
-بيضة
-كوبان فرينة
-كوبان زيت
uطريقة التحضير
ـ نطحن البطاطا جيدا، نضيف إليها الحليب والبهارات، والملح، والزبدة، ونحرك جيدا، حتى نحصل على خليط متجانس.
ـ نضيف الجبن المبشور و الطماطم و البصل الأخضر و الفرينة و البابريكا والبيض إلى خليط البطاطا، و نحرك جيدا
ـ نشكل فطائر، نمررها في الفرينة، ثم نقليها في زيت ساخن، حتى تتحمر
ـ نقدمها مع طبق الأرز أو السلطة.