المختصة في التغذية و الحمية آسيا عيناوي للنصر: نصائح لتفادي مشاكل الهضم في العيد

تنصح مختصة التغذية و الحمية آسيا عيناوي بإتباع جملة من الإرشادات أيام العيد لتجنب مشاكل الهضم التي غالبا ما تحدث ، حيث أكدت في حديثها للنصر أن الجسم  قد اعتاد على نظام غذائي معين  خلال رمضان بعدم استقبال الأكل و الشرب لأزيد من عشر ساعات  ما يجعله في حالة راحة ، و لذا يجب التدرج في العودة  للنظام الغذائي العادي الذي يسبب ارتباكا في المعدة و آلاما في البطن و عسرا  في المعدة و المريئ  ،  مع المحافظة على الساعات البيولوجية التي تعودنا عليها خلال شهر رمضان و  تحديد ساعات الوجبات و التقليل من حجمها مع الأكل ببطء و بهدوء لضمان المضغ الجيد لها.
 و يفضل أن يتناول الشخص كأس ماء و حبات من التمر بعد صلاة الصبح  و  بعد صلاة العيد يمكن شرب  الحليب و بعض الخبز، ويمكن تناول كمية صغيرة من الحلويات بعد ذلك بقليل  ، كما تنصح المختصة  بتفادي الحلويات التي تحتوي على مواد مصنعة كالملونات  و الشكولاطة  و بالأخص  مرضى السكري و الطحال و الضغط الدموي و القلب، لأنها  تسبب عدة مشاكل أبرزها الحساسية ، وتفضل  فاكهة قبل أو بعد  أكل الحلويات  لغناها  بالألياف التي تساعد على الهضم  و امتصاص الدهون ،  مع  تجنب عادة شرب القهوة لأنها  تزيد من  الحموضة في المعدة .
و تدعو  آسيا عيناوي  إلى استبدال بعض العادات السيئة بأخرى مفيدة خاصة بمناسبة العيد،  كأن تكون طاولة العيد   غنية بالفواكه  و العصائر الطبيعية و مشروبات ساخنة كالنعناع و الزنجبيل و الزعتر ، و الفواكه المجففة كالتين مثلا و ماء ممزوج بقليل من الليمون الذي يساعد شربه على تحويل الوسط المعوي من حمضي إلى قلوي و يقلل نسبة الحموضة ، أما بخصوص الوجبات الأساسية فيفضل البدء  بالسلطة مع تفادي اللحوم الحمراء ، و في العشاء من المستحسن  تناول أكلة خفية و  قطعة صغيرة من الخبز و فاكهة .
هيبة عزيون