* شحن الفوسفات في الرصيف المنجمي بميناء عنابة أواخر 2026 * إطلاق مشروع منجم واد أميزور سيكون قبل نهاية مارس المقبل* دخول خط الجزائر – تمنراست حيز...
استقبل أمس، رئيس الجمهورية عبد المجيد تبون، بمقر رئاسة الجمهورية، وفدا من الاتحاد الدولي لكرة القدم «الفيفا»، يتقدمه الدولي الألماني الأسبق يورغن...
* تحقيق التنمية في المناطق الحدودية من أبرز أولويات البلدينأعرب الوزير الأول، سيفي غريب، عن الإرادة القوية للجزائر وعزمها الثابت من أجل ترسيخ ما...
أكد الوزير الأول، السيد سيفي غريب، أمس الأحد، حرصه على «تنفيذ تعليمات رئيس الجمهورية لإكمال مشروع ازدواجية وتصحيح وعصرنة الخط المنجمي الشرقي قبل...

rالمقادير:
ـ سمك مقطع مكعبات
ـ بقدونس مفروم
ـ ثوم مفروم
ـ كمون
ـ ملح فلفل أسود
ـ عصير ليمون
ـ ملعقتان من زيت الزيتون
ـ فلفل حلو أحمر
ـ نصف ملعقة صغيرة هريسة
ـ أرز مطبوخ
ـ بازلاء مطبوخة
ـ جزر مطبوخ
ـ بطاطا مغلية
ـ شمندر
ـ أوراق خس
ـ طماطم
rطريقة التحضير:
نخلط مكونات التتبيلة و نتبل السمك، ثم نضعه في قطبان و نتركه ساعة كاملة قبل شويه على الجهتين، ثم يقدم إلى جانب الخضار المتبلة بالملح والفلفل الأسود و زيت الزيتون و عصير الليمون.