عنابة: حجز شوكولاطة منتهية الصلاحية داخل ورشة حلويات

حجزت فرقة الشرطة العامة لأمن دائرة البوني بعنابة، أول أمس، بالتنسيق مع مصالح مديرية التجارة، على إثر عملية مراقبة لورشة لصناعة الشوكولاطة، كمية معتبرة منها على شكل قوالب، منتهية الصلاحية.
وتمثلت المحجوزات، حسب خلية الاتصال بأمن ولاية عنابة، في 240 كلغ من المادة الأولية و 360 كلغ من الشكولاطة السائلة، 430 علبة شوكولاطة جاهزة للبيع بوزن 100غ، 8 كلغ من مكسرات البندق، و 10 كلغ من الشكولاطة مفرومة، إضافة إلى حجز 6 قارورات سائل عطري، وزن كل قارورة منها 1 كلغ وغير صالحة للاستهلاك البشري، حيث يستعملها المخالف في صناعة الشوكولاطة وتعليبها وتوجيهها للبيع.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية في حقه عن قضايا الانعدام التام لشروط النظافة داخل الورشة، صناعة وتسويق مادة الشوكولاطة من أصل مواد أولية منتهية الصلاحية، حيازة وتخزين مادة الشوكولاطة منتهية الصلاحية، انعدام شروط الحفظ، عدم وجود لوحات إشهارية تدل على وجود ورشة لصناعة الشوكولاطة وعدم التصريح بالعمال، مع إتلاف كل المحجوزات.
ح.د