جمعية واحة تصدر دليل الغذاء الصحي لمرضى السرطان

أصدرت جمعية واحة لمرضى السرطان بقسنطينة مؤخرا، العدد الرابع من «دليل واحة « الخاص بالعادات الصحية الموجهة لتنظيم الممارسات اليومية للمرضى، في شتى مجالات الحياة، و يعنى العدد بتحديد نوعية الغذاء السليم  و الوجبات الصحية التي تتماشى مع نمط العلاج الكيميائي و العلاج بالأشعة، و تساعد على التخفيف من مضاعفات الأدوية.
 الدليل يعد حلقة ضمن سلسلة من الكتيبات المتخصصة التي تعكف الجمعية على طبعها و توزيعها، ليستفيد منها مرضى السرطان، في ما يتعلق بتنظيم عاداتهم اليومية و إتباع نمط سلوكي و غذائي مضبوط و متوازن، إذ يتضمن الدليل تأكيدا على أهمية الحفاظ على شهية المرضى مفتوحة دائما، إضافة إلى توجيهات خاصة، بنوعية الوجبات التي ينصح بها المرضى بعد كل إجراء علاجي جديد، بما في ذلك الجراحة و جلسات العلاج بالأشعة، أو العلاج بالكورتيكويد و حتى الهرمونات، حيث يضع الدليل في متناول مستخدميه مجموعة واسعة من الوصفات الصحية و طريقة تحضيرها بالتفصيل، وذلك لحماية صحتهم و مواجهة الاختلالات التي قد يسببها العلاج للجهاز الهضمي، خصوصا بالنسبة للمرضى الذين يعانون من أورام على مستوى الفم و الحنجرة، والمعدة و الأمعاء و الكبد والبنكرياس.
ويتضمن الدليل كذلك، نصائح غذائية مختلفة تتعلق بأنواع الحميات الغذائية و تسمح للمرضى بتكييف وجباتهم الصحية مع أذواقهم الخاصة، دون الحرمان من أي مكون غذائي،  كما تطرح إمكانية تعويضه بمكون آخر، مع الاستفادة من كل خصائصه الصحية، و يشير الدليل لمستخدميه إلى أن العلاج بالأدوية لا يكفي وحده، إذا لم يكن متبوعا بنظام سلوكي و  غذائي متوازن و متكامل، خصوصا و أن غالبية المرضى يقللون من أهمية الغذاء الصحي و يعمدون أحيانا إلى إتباع عادات خاطئة و تجريب وصفات يروج لها على أنها سحرية و قادرة على علاج السرطان دون جهد.
للإشارة دليل الوصفات الصحية، يعد الرابع بعد مجموعة من الكتيبات التي سبق نشرها و التي تتناول أخطار التدخين و سبل الإقلاع عنه، وضعية المصابين بداء السرطان بقسنطينة، إضافة إلى تكلفة التداوي عند الخواص، كما تم قبل أيام طبع كتيب آخر يتناول الواقع السيكولوجي للنساء المصابات بسرطان الثدي.  
  نور الهدى طابي