حجزت مصالح الأمن ببرج بوعريريج، كمية من مادة الكاشير و الجبن غير صالحين للاستهلاك، قدر وزنها بحوالي 1840 كيلوغراما، تم تخزينها دون مراعاة للشروط الصحية و الحفظ، حيث وجدت مكدسة داخل مخزن، في حين كان من المفروض وضعها في غرف التبريد.
و تمت العملية، نهاية الأسبوع، من قبل عناصر فرقة البحث و التدخل   بأمن الولاية، بالتنسيق مع عناصر مكتب حفظ الصحة البلدي و مصالح الرقابة بمديرية التجارة، خلال قيامهم بدوريات رقابية عبر شوارع و أحياء مدينة البرج، أين تم حجز الكمية المذكورة و إتلافها على مستوى مركز الردم التقني و إنجاز ملف إجراءات قانونية ضد المخالف.
ع/ب