التحضيرات لعيد الفراولة بسكيكدة

 يوم دون سيــــارات و مســـاع من أجل ترقيتــه إلى عيـــد وطني
كشف رئيس لجنة الحفلات لبلدية سكيكدة، سفيان العيسوب بأن عيد  الفراولة سيكون يومه الأول هذه السنة بدون سيارات حتى يتمكن المواطنون من التمتع بأجواء الاحتفالات، مشيرا أن ولاية سكيكدة تملك كل المؤهلات التي تمكنها من ترقية العيد السنوي إلى عيد وطني.
و اعتبر المسؤول لدى تنشيطه لقاء صحفيا حول التحضيرات للمناسبة  أن فراولة سكيكدة تبقى هي الرقم واحد عبر الوطن وهناك إمكانية لتصدير المنتوج إلى الخارج مستقبلا.
 و قال المتحدث خلال الندوة الصحفية بأن التظاهرة خصصت لها بلدية سكيكدة هذه السنة مبلغ يتراوح بين 800 مليون و مليار سنتيم، بالإضافة إلى عدد من المساهمين من الشركات الخاصة والعمومية، وقد تقرر في هذه الطبعة حذف بعض البرامج  والتقليل من عدد الفرق المشاركة خلافا للسنوات السابقة.
و قال المصدر أن الجديد في هذه الطبعة التي تنظم تحت شعار «الفراولة في احتفال» يتمثل في دعوة فرقة فلكلورية من تونس الشقيقة لإحياء عيد الفراولة. و يتضمن برنامج التظاهرة التي ستمتد على مدار ثلاثة أيام إقامة استعراضات فلكلورية بوسط المدينة و تقديم حلوى الفراولة للمواطنين، و تنظيم معرض للفراولة والصناعات التقليدية، حفلات فنية، و مسابقات رياضية و ثقافية واختيار أحسن كعكة فراولة منزلية، مربى، عصير، وأحسن بحث حول تاريخ الفراولة.
وعن تأخر ولاية سكيكدة في مجال زراعة الفراولة مقارنة بما حققته ولايات مجاورة، أكد منشط الندوة بأن فراولة ولاية سكيكدة هي الأحسن على المستوى الوطني من حيث النوعية، و حتى الذوق والرائحة و قال أن تاريخ زراعتها يمتد إلى سنوات غابرة، ولا يمكن مقارنتها بالفراولة التي تنتج بولاية جيجل، حيث أن الأولى طبيعية وتمتاز بذوق لذيذ و رائحة طيبة، في حين أن الثانية تنتج في البيوت البلاستيكية و تمتاز بقدرتها على مقاومة الحرارة، و لهذا حققت الأسبقية في التصدير للخارج، في حين فراولة سكيكدة سريعة التلف و تحتاج إلى عوامل وشروط معينة من أجل تصديرها، و هناك تفكير من طرف نفس المستثمر الذي قام بعملية تصدير من جيجل.
و فيما يخص معرض البيع الذي افتتح بوسط المدينة قال بأن اللجنة أرادت من خلاله تقريب المنتوج من المستهلك، و قد تم الاتفاق مع المنتجين على تسقيف الأسعار بحيث لا تتجاوز 205 دينار للكيلوغرام.
و أكد رئيس لجنة الحفلات لبلدية سكيكدة أن التفكير جاري لترقية العيد السنوي لهذه التظاهرة إلى عيد وطني خاصة وأن سكيكدة تملك كل المؤهلات.
و قد تعذر علينا الحصول على معلومات حول كمية الإنتاج لهذه السنة، بعدما قرر ممثل الغرفة الفلاحية الانسحاب من الندوة احتجاجا على عدم وضع اسم الغرفة في لافتة المؤسسات المساهمة في التظاهرة، حسب ما جاء على لسان منشط الندوة.

كمال واسطة