أخصائية التغذية الدكتورة منال عمران: المـــــــــاء المثــــــــلج يســـــبب صــــــدمة كبيـــــرة للمعــــدة الفارغــــــة

حذّرت أخصائية التغذية الدكتورة منال عمران الصائمين من شرب الماء المثلج عند الإفطار لأنه يسبب صدمة كبيرة للمعدة الفارغة.
وأوضحت المختصة للنصر، أن العديد من الصائمين يبدؤون إفطارهم بشرب أكواب من الماء المثلج ظنا منهم بأنهم سيقضون على العطش بعد يوم طويل من الصيام ، إلا أن هذا السلوك سيسبب أضرارا كبيرة للمعدة الفارغة،  مشيرة إلى أن فترة تناول الأكل والشراب تمتد من وقت الإفطار إلى غاية السحور ، ويمكن في هذه الفترة تقسيم أكواب الماء اللازمة وشرب كميات معتدلة على فترات متقطعة من الليل و ليس دفعة واحدة حتى لا تتأذى المعدة.
كما أكدت أن الماء البارد جدا يؤدي للإصابة بالأنفلونزا أو التهاب الحلق ويسبب آلام الرأس، وقد يعاني الصائم من صداع شديد و غيرها من الأضرار الأخرى، وتنصح بشرب الماء الفاتر متوسط الحرارة، ونفس الشيء بالنسبة للعصائر.
و من أجل الحفاظ على سلامة المعدة من المشاكل التي يسببها الماء المثلج، تنصح الصائمين بأن يبدؤوا إفطارهم بشرب كوب من الماء معتدل الحرارة ليهيئوا المعدة لاستقبال الطعام حتى ولو كانوا يشتكون من العطش الشديد، مع تناول بضع تمرات ثم يقومون إلى صلاة المغرب، وبعد مضي حوالي ربع ساعة يمكنهم أن يشربوا كوبا آخر من الماء، وقالت أنه بهذه الطريقة يزودون أجسامهم بالسوائل ويدخلونها تدريجيا إلى معدتهم. كما تنصح  بتنويع مصادر المياه ولا يجب الاعتماد فقط على الماء، مثل حساء الخضار و كوكتيل الفواكه الخالي من السكر، و الشاي الأخضر، والبطيخ والشمام والفواكه الطرية الغنية بالماء، و قالت أنه بهذه الطريقة سيحصل الصائم على الماء مع الفيتامينات المغذية والألياف المفيدة ولن تتأذى المعدة.
وتدعو الدكتورة منال عمران الصائمين إلى التقليل من الكافيين لأنه مدر للبول مما يجعلهم يفقدون كمية  الماء التي تحصلوا عليها بين الإفطار و السحور، لذلك يجب الاعتدال في تناول الكافيين، مع التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح مثل المخللات والمكسرات ، لأنها تسبب  العطش في اليوم الموالي كما أنها تحتوي عادة على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والصوديوم.
 و لإتاحة فرصة للجسم للاستعداد للصيام حتى آخر النهار من اليوم الموالي، شدّدت المختصة على تأخير وجبة  السحور قدر الإمكان ، مع تجنب شرب كميات كبيرة من الماء في هذه الفترة لأن الجسم لن يستفيد منها وسيطرحها في مدة قصيرة و بالتالي فإن الصائم يشعر بالعطش بسرعة.                                            سامية إخليف