إثر عمليات مراقبة نُفذت بسوقين في وسط المدينة

حجز قرابة 8 قناطير من اللحوم غيرالصالحة
حجزت مصالح الأمن بولاية قسنطينة بالتنسيق مع مديرية التجارة، كميات معتبرة من اللحوم البيضاء والأحشاء غير الصالحة للاستهلاك، قاربت 8 قناطير، و ذلك بعدما تبين أنها كانت معروضة دون مراعاة شروط النظافة داخل سوقين يقعان بوسط المدينة.
و أوردت أمس، خلية الاتصال و العلاقات العامة بأمن الولاية في بيان إعلامي، أنه و تجسيدا للخطط العملياتية المسطرة من قبل مصالح الشرطة في محاربة كل ما من شأنه المساس بالصحة العامة للمستهلك، تمكنت مصالح الأمن الحضري العاشر و في عمليتين متفرقتين، من حجز كميات معتبرة من اللحوم البيضاء والأحشاء قدرت بـ 761 كيلوغراما و ذلك على مستوى أسواق وسط المدينة.و أفاد البيان أن العملية الأولى نُفذت الخميس الماضي على مستوى سوق بوسط المدينة بالتنسيق مع شرطة العمران وحماية البيئة بالمصلحة الولائية للأمن العمومي وكذا مديرية التجارة، حيث عرفت حجز وإتلاف كمية من لحوم الدجاج كانت معروضة للبيع دون مراعاة شروط النظافة، و تبيّن أنها غير صالحة للاستهلاك البشري، فيما قدر وزنها الإجمالي بـ 307 كيلوغرام، منها 249 كيلوغراما من لحوم الدجاج و 58 كيلوغراما من الأحشاء.
أما العملية الثانية فقد تم القيام بها نهار أمس، على مستوى سوق بوسط المدينة أين حجز الأمن الحضري العاشر كمية من لحوم الدجاج والديك الرومي، و التي كانت معروضة للبيع دون مراعاة شروط النظافة أيضا، حيث أكد الطبيب البيطري التابع لمديرية التجارة أنها غير صالحة للاستهلاك البشري، و قُدر وزنها الإجمالي حسب المصدر ذاته، بـ 454 كيلوغراما، منها 280 كيلوغراما  من لحوم الدجاج و 174 كيلوغراما من  لحوم الديك الرومي، و هي كميات تم إتلافها جميعا استنادا للبيان.           ي.ب