الصيـــام لا يـؤثـــر علــى مرضـــى سيـليــاك الذيــن لا يعـانـون من تعقيـــدات
قال المختص في أمراض الجهاز الهضمي الدكتور جواهر يوسف، أن المرضى الذين يعانون من الحساسية للغلوتين «سيلياك» بإمكانهم الصيام ، شرط أن تكون حالتهم الصحية جيدة و مستقرة ولا يعانون من أية مضاعفات، و يشرف طبيب مختص على متابعة و مراقبة وضعيتهم باستمرار ، وتكون نتائج التحاليل جيدة، خاصة المصابين بهذا المرض منذ سنوات، مع ضرورة الالتزام بحمية غذائية خالية من مادة الغلوتين ، لأنها العلاج الوحيد لهؤلاء المرضى.
الدكتور جواهر أضاف أن الأطباق الرمضانية تكون عادة متنوعة و أغلبها تحتوي على مادة الغلوتين، و على المرضى مقاومة شهيتهم لهذه الأطعمة، وعدم تذوقها ، لأنها ستفسد الحمية التي كانوا يتبعونها قبل شهر رمضان، ما يتسبب لهم في حساسية على مستوى الأمعاء الدقيقة و التهابات الجهاز الهضمي، داعيا هؤلاء المرضى إلى تعويض الأطعمة التي توجد بها مادة الغلوتين مثل الشوربة والفريك، بأطعمة أخرى مثل حساء البطاطا و شوربة الخضر بمختلف أنواعها، كما يمكنهم تناول البقوليات والأرز ودقيق الذرة، إضافة إلى الفواكه لأنها مفيدة لصحتهم، إلى جانب اللحوم بنوعيها والأسماك.
و يدعو المرضى إلى مراقبة مكونات المنتجات الغذائية قبل شرائها، للتأكد من عدم احتوائها على مادة الغلوتين، كما ينصحهم بعدم تناول الطعام دفعة واحدة، وتقسيم وجبة الإفطار إلى عدة وجبات حتى لا يرهقوا جهازهم الهضمي الضعيف، ومن الأفضل أن يبدؤوا الوجبة بتناول كمية قليلة من الطعام ، والانتظار حوالي ساعة ، ثم يواصلون إفطارهم، مشددا على المضغ الجيد وتناول الطعام ببطء، مع التقليل من المشروبات الغازية لأنها تزيد من انتفاخ البطن والأمعاء ، كما ينصح المرضى بالابتعاد عن المشروبات التي تحتوي على الملونات الغذائية ، وتعويضها بالماء، لأنه الأفضل للصحة، بالنسبة لوجبة السحور يجب أن تكون خفيفة، كما أكد المتحدث.
و من أجل تفادي مشكل عسر الهضم، ينصح الدكتور جواهر بالنشاط البدني والمشي بعد الإفطار، لأنه يحسن عملية الهضم و يحفز الجهاز الهضمي.و شدد الأخصائي بأن مريض السيلياك إذا شعر بانخفاض شديد في نسبة السكر في الدم خلال نهار رمضان و هو صائم، و أحس بالدوار و أنه سيدخل في غيبوبة، عليه بالإفطار مباشرة و عدم الانتظار إلى غاية آذان المغرب، لأنّ وضعيته ستتعقد أكثر.
من جهة أخرى، دعا الدكتور جواهر المرضى الذين تم تشخيص مرضهم حديثا، وحالتهم غير مستقرة، إلى تجنب الصيام، لأنه سيؤثر على صحتهم، لاسيما وأن ساعات الصيام طويلة، و أشار إلى أنّ المرضى الذين يصرون على الصيام ، من الممكن أن تنخفض لديهم نسبة السكر في الدم و يتعرضون لنقص في الحديد ويدخلون في حالة غيبوبة.
سامية إخليف
المختص في أمراض الجهاز الهضمي الدكتور جواهر يوسف
- التفاصيل
-
المصممة حفيظة بريكي للنصر: حملـــة « ألبـــس جزائـري في العيـــد» قدمــت لبـاسنــــا التقليــدي للعالـــم
أكدت مصممة الأزياء حفيظة بريكي، أن إطلالات المشاهير من مذيعين ومذيعات و فنانين وفنانات بالأزياء...
مواعيد مسبقة و تخفيضات قبيل العيد: إقبــــال كبيــر علـى محـــلات الحلاقـــة
يتزايد الإقبال على محلات وصالونات الحلاقة الرجالية قبيل العيد، ليصل إلى الذروة في الليلة الأخيرة،...
المختص في الصحة العمومية أمحمد كواش: التغذية السليمة ضرورية بعد رمضان وخلال العيد
يتبع الصائمون خلال شهر رمضان نظاما غذائيا يختلف في التوقيت والنوعية عن الأيام الأخرى، وقد يؤدي تغير...
تستقطب متربصين من الجنسين قبيل العيد: مــــدارس صنـــاعـــة الحلويــــات.. حاضنــــة تـــراث وبوابــــة مشاريـــع
توفر مدارس وجمعيات مختصة في صناعة الحلويات مع نهاية رمضان، دورات و ورشات تكوينية مختلفة، يقبل...
تحذير من مخاطر استهلاكها: تحضيرات جبنية مشبعة بالدهون والنشويات على موائدنا
تنتشر في الأسواق تحضيرات جبنية متعددة يقبل عليها زبائن بكثرة لتحضير المملحات و الأطباق العصرية...
ترشيد الإنفاق و التكيف مع تطور التجارة: دعــوة للتخلـــي عـن السلوكيـــات الاستهلاكيــــة التي تشــوب المناسبــات
عرف شهر رمضان هذه السنة عودة لمظاهر سلبية ترتبط بأنماط الاستهلاك والاقتناء المفرط للمواد الغذائية، وهي سلوكيات تتكرر...
أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد سفيان حرمالي: الصيام راحة لمرضى كرون والتهاب القولون التقرحي
أوضح أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد الدكتور سفيان حرمالي أن الصيام مفيد عند الغالبية من مرضى...
توفّر السّلع والمساجد خفّف عناء المغتربين: هكــذا نصـــوم في الغُـــربـــــة
يعد صيام شهر رمضان في ديار الغربة من أصعب التّجارب التي يمرّ بها المسلم خصوصا من يعيش وحيدا، هكذا...
أخصائية التغذية العلاجية هاجر بوسالية: على مرضـــى السكــري عــدم الإفـــراط في وجبـــة الإفطــار
دعت أخصائية التغذية العلاجية هاجر بوسالية، مرضى السكري الذين يسمح لهم بصيام خلال أيام رمضان، إلى...
طلب عليه من كل بلديات الولاية: «ميلفـاي المـزايـــر».. سيــد موائـد السهرة بجيجـل
تشهد، بلدية القنار نشفي، شرق جيجل، خلال شهر رمضان المبارك حركية غير عادية و تحديدا بمنطقة المزاير، سببها الإقبال...
<< < 1 2 > >> (2)