حجزت مديرية التجارة لولاية قسنطينة، كميات معتبرة من اللحوم الحمراء والبيضاء والأحشاء، على مستوى محلات قصابات، كما أتلفت كميات معتبرة من هذه المواد على مستوى مطاعم ببلدية أولاد رحمون، فيما قامت باستدعاء التجار المخالفين من أجل استكمال الإجراءات القانونية الملائمة.
ويواصل أعوان قمع الغش بمديرية التجارة لولاية قسنطينة، العمل الميداني خارج الأوقات الرسمية، من أجل حماية المستهلك من مختلف الظواهر التجارية السلبية وكذا التسمّمات الغذائية، متمثلا في عملية مراقبة وتفتيش واسعة لتجار التجزئة للحوم والدواجن، أين تم تحرير عديد المخالفات المتعلقة بالنظافة الصحية مع سحب نهائي لكميات كبيرة من المنتوجات اللحمية غير صالحة للاستهلاك واستدعاء التجار المخالفين من أجل استكمال الإجراءات القانونية الملائمة، وظهرت اللحوم المحجوزة بلون داكن مائل للأزرق ما يؤكد أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك.
وقام أعوان قمع الغش بمفتشيّة التجارة الخروب، رفقة أعضاء مكتب الصحة والنظافة أولاد رحمون، بمراقبة لمحلات الإطعام، حيث تم رفع عدة مخالفات على رأسها عدم احترام إلزامية النظافة والنظافة الصحية، حيث تم الحجز مع الإتلاف بعين المكان لكميات معتبرة من اللحوم، أعواد الشواء، وأطباق مطهيّة مع استدعاء المخالفين لاستكمال الإجراءات القانونية اللازمة.
وسجل الأعوان المراقبون، تصرفات غير مسؤولة من طرف أصحاب تلك المطاعم، متمثلة في حفظ غير صحي للحوم الحمراء والبيضاء والأحشاء التي كانت مجمدة بكميات معتبرة داخل ثلاجة، إضافة إلى استعمال أواني للتقديم والطهي متسخة، وإلقائها بطريقة عشوائية على أرضيات غير نظيفة، ما جعل الجهة المسؤولة عن المراقبة، تقرر اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وانعقد أول أمس، اجتماعا تنسيقيا برئاسة رئيس مصلحة ملاحظة السوق والإعلام الاقتصادي بالنيابة في إطار اللجنة الولائية لمتابعة عملية التموين ومراقبة الأسعار، وقد ضم الاجتماع ممثلي كل من مديرية الصناعة، تعاونية الحبوب والبقول الجافة، مجمع «جيبلي»، وتناول متابعة وضعية تموين السوق المحلي بالمواد الأساسية واسعة الاستهلاك وكذا متابعة مخازن المواد الاستراتيجية ومناقشة التدابير التي من شأنها ضبط السوق وتوفير احتياجات
المستهلك.
حاتم / ب
