الزبيــب و الـخضــروات أفضــــل بـديـــل لـ «الفـاسـت فــود»
تنصح أخصائية التغذية حمامة وردة، بالاستغناء عن الأغذية التي تباع في محلات الإطعام السريع، و استبدالها بوجبات صحية يسهل تحضيرها، حيث يُفضّل أن تتضمن الخضروات و الفواكه المجففة التي تمدّ الجسم بالطاقة طيلة اليوم.
و مع اقتراب الدخول الاجتماعي، يعود الكثير من الطلبة و الموظفين إلى عاداتهم الغذائية غير الصحية، باستهلاك وجبات فطور فقيرة من العناصر الهامة للجسم، و تناول الغداء في مطاعم «الفاست فود» و وسط ظروف كثيرا ما تكون غير صحية، و هي سلوكات تؤكد الأخصائية حمامة أنه يتوجب التوقف عنها، بالنظر للأضرار التي تسببها للإنسان على المديين القصير و المتوسط.
و في هذا الخصوص، تؤكد محدثتنا أنه بإمكان أي شخص أن يحضر وجبة غدائه بطريقة سهلة و صحية، إذ يكفي استعمال علب صغيرة عازلة للحرارة، لأخذها إلى العمل، و ذلك بعد ملئها بأغذية مفيدة، أولها الخضروات بأنواعها كالجزر و «الكرافص» الغني بالمعادن و غيرها، كما يمكن وضع بيض مغلي لتزويد الجسم بالبروتينات اللازمة، مع تفادي المواد سريعة التلف.
إلى جانب ذلك، تنصح الأخصائية بالحرص على تناول الفواكه المجففة، التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة طيلة اليوم، على غرار الزبيب و البرقوق المجفف و كذلك التمر و المكسرات، و هي أغذية يسهل جدا وضعها في كيس و أخذها معنا إلى مكان العمل أو الدراسة.
و بالنسبة لوجبة الفطور، تحذر السيدة حمامة من التهاون في تناولها قبل الخروج من المنزل، خاصة بالنسبة للتلاميذ، لكونها مهمة جدا، موضحة أن استهلاك بعض “الكسرة” و المربى مع القليل من الحليب أو البيض، قد يكون كاف و أفضل بكثير من العصائر الصناعية و “الكرواسون» و غيرها.
ي.ب
أخصائية التغذية حمامة وردة
- التفاصيل
-
جهزت بمستوى عالمي لتصبح وجهة جهوية للتسلية: ألعاب حديثة وقرية مائية قريبا في حديقة جبل الوحش
ينتظر سكان قسنطينة والولايات المجاورة عموما، دخول حديقة التسلية بجبل الوحش، حيز الخدمة، و يتزايد...
تعكس كفاءة الشباب في عالم الملتيميديا: صناعة المحتوى الرقمي.. بوابة تعليمية جديدة
تنتشر عبر مواقع التواصل الاجتماعي صفحات رسمية مختصة في نشر الثقافة الرقمية، لمختصين في مجال...
صانعة المحتوى السياحي نورة مهرية للنصر: الترويـــج للتـراث ينعــش الاقتصـــاد السيـاحــي
حولت صانعة المحتوى ابنة الجنوب الجزائري، نورة مهرية، حسابها على «الآنستغرام» إلى ألبوم سياحي...
درس في مناهضة الاستعمار: فيلم “ معركة الجزائر” حاضر في اعتصام طلبة جامعة ستانفورد
اختار الطلبة المعتصمون لأجل غزة، بحرم جامعة ستانفورد بأمريكا فيلم معركة الجزائر لشحن طاقة الصمود والتحدي...
طلبة يتحركون لمواجهة محاولات السطو: التراث الفلسطيني يزين بهو قصر الحاج أحمد الباي
اكتسى أمس، بهو متحف الفنون والتعبير الثقافية قصر الحاج أحمد باي بقسنطينة حلة فلسطينية، تنوعت بين...
توجيهات عن بعد لتعزيز ثقافة المتابعة: مختصون يكسرون النظرة التقليدية للعلاج النفسي
استطاع أخصائيون نفسانيون من الجزائر، أن يصنعوا محتوى متخصصا مطلوبا على مواقع التواصل الاجتماعي يحظى بالمتابعة...
2500 سائح من 5 قـارات زاروها في شهرين: قسنطينة تعيش ربيعها السياحي
تستعيد قسنطينة بريقها و تستقطب السياح بشكل مكثف في السنوات الأخيرة، ما يضعها في مقدمة الوجهات الثقافية...
عناية بحيوانات منزلية وتطوّع لعلاج أخرى مشرّدة: الرعاية الصحية للقطط ضرورة لتجنّب الأوبئة
يعرف الاهتمام بالرعاية الصحية للحيوانات تزايدا منذ الجائحة كما يؤكده بياطرة، قالوا إن المربين صاروا...
تنافس بقوة وتفرض إنتاجا مختلفا: هل ستنهــــي منصــات البــث التدفقــي زمن التلفـــاز؟
استثمرت منصات رقمية للبث التدفقي بقوة في عادات التلقي الجديدة التي شكلتها التكنولوجيا الحديثة، وذلك طوال...
موسم جديد ينطلق بقسنطينة: تقطير الورد والزهر يدخل دائرة الأنشطة الاقتصادية
تتعطر مدينة الصخر العتيق هذه الأيام، بنسائم الزهر والورد، الذي يفوح عبقه من بيوت ألف أهلها عادة التقطير، التي ظهرت...
<< < 1 2 3 4 5 > >> (5)