غلق مطاعم بالكورنيش و تحرير مخالفات لعدم توفر المعايير الصحية
قامت مصالح المراقبة و قمع الغش التابعة لمديرية التجارة لولاية عنابة، باقتراح 29 قرار غلق، لأصحاب مطاعم الأكل الخفيف و محلات بيع المرطبات و المثلجات على مستوى الكورنيش، منذ افتتاح موسم الاصطياف، إلى جانب تحرير مئات المخالفات ببلديات و مناطق مختلفة.
و أحصت ذات المصالح، مراقبة فرق قمع الغش 165 تدخلا على مستوى الشريط الساحلي، و 1163 بوسط المدينة، كما تلقت 15 شكوى عبر الرقم الأخضر من المواطنين يبلغون عن تقديم أطعمة غير صحية، و جاءت قرارات غلق المحلات المعنية، استنادا لمصدر من مديرية التجارة، بعد اكتشاف تحضير الأطعمة في ظروف غير ملائمة، و كذا ظهور نتائج التحاليل المخبرية لعينات من الأطعمة و المواد، بينت احتوائها على ميكروبات و جراثيم تشكل خطرا على صحة المستهلك.
و أضافت مصادرنا، بأن فرق قمع الغش و مراقبة الممارسات التجارية كثفت خلال شهري جويلية و أوت من مراقبتها للمطاعم، و محلات بيع المرطبات و المثلجات، بالفضاءات الأكثر ترددا للمصطافين و الزوار، قامت على إثرها بأخذ عينات من المواد المستخدمة للطهي، و الأخرى المعروضة للاستهلاك، و تم تحويلها على المخبر الجهوي المختص في تحليل المواد الغذائية و السوائل، حيث بينت نتائج التحاليل التي صدرت، عدم مطابقتها من الناحية الميكروبلوجيا لتركيبة المواد التي استخدمت في عشرات المحلات.
و تشير مصادرنا، إلى أن مصالح مديرية التجارة، قامت بإعداد محاضر مفصلة حول نتائج التحاليل و المخالفات المسجلة، و ثم إرسالها إلى اللجنة المختصة للنظر في المخالفات على مستوى الولاية، حيث أصدرت قرارات بالغلق شملت أكثر من 29 محلا إلى غاية تسوية وضعيتهم، كما تم تحويل الملف على العدالة لمتابعة أصحابها قضائيا لإخلالهم بشروط النظافة المتعلقة بصحة المستهلك، من جهتها قامت مصالح الشرطة بتنفيذ قرارات الغلق الخاصة بالمحلات المذكورة، تقع أغلبها بالكورنيش.
و أرجعت ذات المصادر، سبب تقديم بعض المحلات منتجات غير صحية، إلى عدم تقيد المستخدمين و العمل بها، لشروط النظافة و حفظ المواد الحساسة و السريعة التلف، التي تدخل في الطهي و تركيب المرطبات و المثلجات، في درجة حرارة منخفضة داخل الثلاجات، و هو ما يشكل خطرا على صحة المستهلك، و يعرضه للإصابة بالتسمم.
و في سياق متصل، قامت الخلية الجهوية لحماية البيئة بالمجموعة الإقليمية للدرك الوطني بعنابة، مؤخرا، برفع 48 مخالفة ضد أصحاب محلات المأكولات السريعة «فاست فود»، و المتعلقة بممارسة نشاط تجاري دون رخصة، و دون امتلاك السجل التجاري الذي يسمح لهم بمزاولة نشاطهم، و تركزت أغلب المخالفات بالشريط الساحلي و الشواطئ، منهم المطاعم المتنقلة عبر الشاحنات المهيأة.
و سجلت دوريات و فرق الدرك الوطني، استنادا لذات المصالح، عدة مخالفات تتعلق بحماية المستهلك و قمع الغش، منها غياب النظافة، عدم استعمال القفازات، عدم تبديل زيت «القلي»، و كذلك عرض المأكولات لأشعة الشمس، خاصة المأكولات الحساسة (كالبيتزا، الشوارما، و السندويتشات)، و غيرها من المأكولات، ما تسبب في تسممات غذائية. و من جهة أخرى، انتشرت في الآونة الأخيرة بولاية عنابة، محلات الأكل السريع و طاولات بيع الشواء التي تنشط بطريقة غير شرعية، و دون حيازة سجل تجاري، حيث تعمل في الفترة المسائية فقط، تفتح أبوابها مع انتهاء دوام المصالح المختصة التي تصهر على حماية صحة و سلامة المستهلك، فطاولات الشواء، و محلات «الفاست فود» اكتسحت وسط المدينة و الكورنيش، و أصحابها يعملون بدون سجلات تجارية، و بعيدا عن مراقبة مصالح مديرية التجارية، و كذا مكاتب حفظ الصحة التابعة لمصالح البلدية، حيث يجدون في الفترة المسائية الوقت المناسب لاستئناف نشاطهم اليومي بعيدا عن دوريات مصالح الرقابة التي تغادر مكاتبها بعد الرابعة و النصف، فالأسعار التي يعتمدونها منخفضة مقارنة مع المطاعم النظامية، ما جعل المستهلكين يقصدونها ليلا، و التي توفر الخدمة حتى الثانية صباحا، أين تغلق كل المطاعم أبوابها، خاصة في الأماكن التي تعرف حيوية.
حسين دريدح
عنابة
- التفاصيل
-
مع انطلاق حملة مكافحة الحرائق: منــــع التخييــــم والتجــــول بالغــابــات بدايــــة مـــن الأربعاء بقسنطينة
أصدرت مصالح ولاية قسنطينة قرارا بمنع التخييم والتجول في الغابات بداية من يوم الأربعاء المقبل، حيث يتزامن الأمر مع...
وجّه انتقادات لمسؤولي القطاع بسكيكـدة: وزير الري يضع محطة تصفية المياه بفلفلة حيز الخدمة
أشرف وزير الري والموارد المائية، طه دربال، أمس، على وضع حيز الخدمة لمحطة تصفية المياه المستعملة للتجمع الحضري ببلدية...
تبسة: تجديد 90 بالمائة من الخط المنجمي ببئر العاتر
بلغت نسبة تقدم تجديد الخط المنجمي بين منطقتي جبل العنق ببلدية بئر العاتر بولاية تبسة ووادي الكبريت في الحدود مع ولاية...
التلاغمة: حملـة لإزالــة المفرغــة العشــوائية
أشرف والي ولاية ميلة، صبيحة يوم أمس، على إعطاء إشارة انطلاق حملة واسعة لإزالة المفرغة العشوائية بمنطقة أولاد سمايل ببلدية...
تفكيك عصابة سرقة الكوابل النحاسية
شلّت مصالح الأمن بقسنطينة نشاط جمعية أشرار تتكوّن من 4 أشخاص متهمين سرقة الكوابل النحاسية، عُثر على 200 متر منها، فيما تتواصل...
إجراءات لحماية المحاصيل من الحرائق: زراعة 121 ألف هكتار من الحبوب بميلة
دعت مصالح الفلاحة بميلة، الفلاحين، للشروع مبكرا في اتخاذ إجراءات الوقاية من حرائق المحاصيل، فيما بلغت المساحة المزروعة بالحبوب عبر...
منطقة النشاطات الصناعية بالمعذر: لجنة لدراسة توزيع 33 مستودعا لحاملي المشاريع بباتنة
أكدت لجنة تقنية وإدارية تتكون من عدة مصالح، انتهاء الأشغال بالمستودعات التي أنجزت على مستوى منطقة النشاطات الصناعية...
بعد توقف دام لسنوات بجامعة قالمة: بعث الملتقى الدولي حول مجازر 8 ماي 1945
أعلنت جامعة 8 ماي 1945 بقالمة، عن عودة الملتقى الدولي حول مجازر 8 ماي بعد توقف دام عدة سنوات، وقالت في بيان لها، بأنه...
بسكرة: مشاريع لإنجاز ازدواجية طرقات وطنية
استفاد قطاع الأشغال العمومية بولاية بسكرة، مؤخرا، من عدة مشاريع جديدة تخص إنجاز ازدواجية طرقات وطنية، لتسهيل حركة...
فيما أجريت القرعة لسكنات برج الغدير وبليمور: مناقشة دفاتر الشروط لحصتي 110 سكنات بالبرج
عقدت مصالح ديوان الترقية والتسيير العقاري بولاية برج بوعريريج، مؤخرا، اجتماعا للجنة الصفقات العمومية، خصص لمناقشة...
<< < 1 2 3 4 5 > >> (5)