حجز ما يقارب 6 قناطير من اللحوم المتعفنة بسطيف
تمكنت عناصر فرقة لجنة الصحة و النظافة التابعة لبلدية سطيف، نهاية الأسبوع، من حجز قرابة 5 قناطير من اللحوم البيضاء في درجة متقدمة من التعفن، و ذلك على مستوى أحد المحلات التجارية بحي 1006 سكنات، إضافة إلى كميات أخرى من اللحوم المجمدة والموجهة للنقانق تشكل خطورة على الصحة العمومية.
و أشار مصدر من نفس اللجنة، إلى أن العملية تمت بالتنسيق مع مصالح الأمن، و قد كانت هذه الكمية التي وجدت مخزنة بالغرفة المبردة، عبارة عن دجاج كامل، و آخر مجزء على شكل أطراف، على غرار الأجنحة و الرقبة، و كذا الأرجل، معبأ في صناديق بلاستيكية غير نظيفة، كان بعضها غير منزوع الأحشاء، و الآخر لم يتم القيام بعملية نزع ريشه بطريقة جيدة، فيما كان البعض الآخر مرمى على الأرض دون احترام أدنى شروط الصحة، و قد تم إتلافها مع تحرير محضر.
كما قامت نفس اللجنة في عملية أخرى، بحجز حوالي نصف قنطار من مادة اللحم على مستوى أحد القصابات بسوق عباشة عمار المعروف محليا باسم «لندريولي»، و يتعلق الأمر بلحوم مجمدة مستوردة من البرازيل منتهية الصلاحية، تم حفظها بطريقة سيئة في علب كرتونية، و ملفوفة في غلاف بلاستيكي دون مراعاة شروط الصحة، و النظافة، ما أدى إلى بداية تعفن بعضها.
نفس اللجنة حجزت كمية معتبرة من اللحوم الحمراء الفاسدة موضوعة في أكياس بلاستيكية، على مستوى محل تجاري بحي قاوة بسطيف، عثر عليها زرقاء اللون و في طريقها إلى التعفن، كانت موجهة لصناعة مادة «النقانق»، مع الإشارة إلى أن صاحبها لم يحترم شروط الحفظ و التبريد.
و تواصلت الخرجة الميدانية لنفس اللجنة التي عثرت على قرابة 25 كلغ من اللحم المجمد، مخبأة داخل سلة للمهلات لدى محل لبيع اللحوم يقع بحي عين موس، كان صاحبها بصدد صنع مادة «النقانق» به.
كما تم حجز مواد غذائية، و استهلاكية منتهية الصلاحية لدى أحد المحلات التجارية على مستوى حي يحياوي، على غرار مادة الشوكولاتة الفاخرة، و المرتفعة الثمن، العصير المعلب، الألبان، و الجبن من نوع «كومومبير» منتهي الصلاحية.
نفس المصالح، قامت بغلق ورشة سرية لتحضير مادة «الكسرة» التقليدية ، تقع بمستودع تنعدم فيه شروط الصحة، و النظافة، وجد في وضعية كارثية بحي بوسكين مع ضبط وسائل لصنعها.
و ختم نفس المصدر من لجنة الصحة، و النظافة، بأن مصالحهم قامت باقتراح غلق مؤقت لأغلب هذه المحلات التجارية، على أن يصدر القرار في غضون الأيام المقبلة، مع تحرير محاضر مخالفة، و إحالة هذه الملفات على العدالة.
ر.ت
غلق ورشة سرية لتحضير “الكسرة و اقتراح غلق أخرى”
- التفاصيل
-
المصلحة الجهوية لمكافحة الجريمة المنظمة بقسنطينة: استرجاع أزيد من 543 مليار سنتيم من عائدات تبييض الأموال
استرجعت عناصر المصلحة الجهوية لمكافحة الجريمة المنظمة بقسنطينة، أزيد من 543 مليار سنتيم من عائدات تبييض الأموال....
خلال معاينته لمؤسسات إنتاجية ببسكرة: وزير الصناعة يؤكد على استغلال كل الطاقات وتحسين المردودية
عاين وزير الصناعة والإنتاج الصيدلاني، علي عون، ببسكرة، أول أمس، وضعية المناطق الصناعية والمؤسسات التابعة لقطاعه وتفقد...
الوالي أكد بأن قسنطينة تحضّر لزيارة رئاسية كبيرة: تدشين طريقين وملعبين و وضع حجر الأساس لمشاريع تربوية وصحية
دشن أول أمس، والي قسنطينة، عبد الخالق صيودة، طريقين وعدة مشاريع تنموية عبر بلديات مختلفة، حيث زار عدة نقاط وضع خلالها...
تسليم نفق القرارم في 8 ماي: انطلاق أشغال الشطر الثاني من الطريق المزدوج نحو السيار بميلة
انطلقت، مساء أمس الأول، من بلدية سيدي خليفة بميلة، أشغال الشطر الثاني من الطريق المزدوج الذي سيربط عاصمة الولاية...
خلال يوم مفتوح حول الإرشاد المدرسي والمهني: تأكيـــد علـــى مواكبــــــــة إصلاحات المنظومة التربوية للتوجهات الحديثة
أكّدت مديرة مركز التوجيه للإرشاد المدرسي والمهني في الخروب بقسنطينة، ربيعة بولكحل، أنّ إصلاحات المنظومة التربوية التي...
احتضنت تكوينا حول الملكية الصناعية: تسجيل 150 مشروعا مبتكرا بجامعة عبد الحميد مهري
سجّلت جامعة عبد الحميد مهري قسنطينة 2، خلال هذا العام، 150 مشروعا مبتكرا ضمن القرار الوزاري 1275، حسبما كُشف عنه أول...
خنشلة: مراكز متقدمة وأبراج مراقبة لمكافحة حرائق الغابات
وضعت السلطات الولائية بخنشلة إجراءات لمكافحة حرائق الغابات، لتدخل حيز الخدمة ابتداء من يوم أمس، بتنصيب 3 مراكز متقدمة...
عين الناقة: مياه الأودية تغمر المحاصيل الزراعية
غمرت مياه السيول، ليلة أول أمس، العديد من المناطق الفلاحية بإقليم بلدية عين الناقة، شرق ولاية بسكرة، في أعقاب فيضان...
المسيلة: توزيع 4530 سكنا قبل نهاية السنة
يرتقب أن يتم توزيع حوالي 4539 وحدة سكنية من مختلف الصيغ بولاية المسيلة، خلال العام الجاري، بينما سيتم في الفترة ذاتها، انطلاق...
بقيمة 411 مليار سنتيم: تقديم 400 مقترح للتنمية الاجتماعية والاقتصادية بقالمة
تقدمت البلديات الأربع والثلاثون المشكلة لإقليم ولاية قالمة، بأزيد من 400 مقترح يخص مشاريع داعمة للتنمية الاقتصادية والاجتماعية للسنة...
<< < 1 2 3 4 5 > >> (5)