حددت مديرية المصالح الفلاحية لولاية خنشلة، 19 نقطة لبيع المواشي، تحسبا لعيد الأضحى، منها 9 نقاط مخصصة للأضاحي المحلية و10 للمستوردة، فيما تتواصل عملية جلب حصص الكباش المستوردة المقدر عددها الإجمالي بـ 13 ألف رأس أضحية، بعد وصول حصتين بعدد 2110 رؤوس من ولايتي سكيكدة وعنابة .
وكشفت المفتشة الولائية البيطرية بمديرية المصالح الفلاحية، نزيهة أونيسي، في تصريح خصت به النصر، أمس، عن تحديد 19 نقطة لبيع الأضاحي المحلية والمستوردة، لضمان تأطير العملية بالتنسيق مع الجهات المسؤولة وتسهيل مراقبة عملية البيع والشراء وتوفير كل الشروط الضرورية لتوفير أضحية صحية، بعد التأكد من شهادات بيطرية تؤكد سلامة الماشية، خاصة بالنسبة للموالين القادمين من ولايات أخرى، حيث تشمل نقاط البيع المحددة 9 أماكن لبيع الأضاحي المحلية في الأسواق الجوارية، على مستوى بلديات خنشلة، قايس، بوحمامة، بابار، ششار، أولاد رشاش ومتوسة وكذلك على مستوى حظيرة البلدية ببغاي وساحة الملعب البلدي بالمحمل، فيما تم تحديد 10 نقاط لبيع الأضاحي المستوردة، منها على مستوى مستثمرة، بوزيدي عبد العزيز، ببقاقة في الحامة، تخص بلديات خنشلة وبغاي وانسيغة والحامة ووحدة الإنتاج الفلاحي لعطر لخميسي بالرميلة لبلديات قايس وتاوزيانت والرميلة ومستثمرة حمزاوي مبروك ببلدية بابار والمؤسسة الجهوية للهندسة الريفية ببوحمامة، مخصصة لبلديات لمصارة ويابوس وشيلية وبوحمامة، كما تم تخصيص مستودع، مرابط حما، على مستوى طريق عين البيضاء ببلدية متوسة ومخازن تعاونية الحبوب والبقول الجافة بعين الطويلة والسوق المغطاة ببلدية طامزة والتعاونية الفلاحية متعددة الخدمات بأولاد رشاش ومحطة تكاثر الخيول ببلدية المحمل، إضافة إلى المؤسسة الجهوية للهندسة الريفية بششار، مخصصة لبلديات خيران، الولجة، جلال وششار.
وأكدت المسؤولة، وصول الشحنة الثانية للكباش المستوردة من رومانيا والقادمة من ولاية عنابة، حيث قدر عددها بـ 1103 رؤوس، تحت إشراف مدير المصالح الفلاحية تامن السعيد ورئيس الغرفة الفلاحية، ياسين كنزاري، لتضاف إلى الحصة الأولى التي تم جلبها مؤخرا من ولاية سكيكدة والمقدرة بـ 1107 رؤوس، لتتواصل العملية إلى غاية جلب كل الحصص المخصصة للولاية من الوزارة الوصية المقدرة بـ 13 ألف رأس أضحية، بعد أن تم ضبط كل الترتيبات والإجراءات التنظيمية لضمان سلامة وصحة الأضاحي وتسخير الوسائل الضرورية، من أجل توفيرها للمواطنين في ظروف مثالية، موازاة مع ذلك، يتم تقديم كل التوجيهات والإرشادات اللازمة إلى المستفيدين من شراء الأضاحي المستوردة عبر نقاط البيع المخصص لها للتقيد بها .
من جهتها أكدت المكلفة بالإعلام بمديرية التجارة وترقية الصادرات بخنشلة، فريدة تاقعوت، في تصريح للنصر، تسطير برنامج رقابي ميداني تحسيسي تحسبا لعيد الأضحى المقبل، يشمل تجنيد فرق رقابية على مستوى نقاط البيع المحددة والفضاءات المعتمدة، للعمل بالتنسيق مع الفرق البيطرية من مديرية المصالح الفلاحية، لمراقبة عملية بيع الأضاحي للمواطنين وضمان سيرها في ظروف تنظيمية محكمة، مع عمل تحسيسي توعوي لفائدة الموالين والمستهلكين المتواجدين على مستوى نقاط بيع المواشي وكذا الساحات العمومية، يتم من خلاله توزيع مطويات تحتوي على مختلف نصائح عملية ومعلومات هامة حول كيفية اختيار أضحية سليمة وطرق معاينة الأضحية قبل الذبح والتحذير من مخاطر الكيس المائي لدى الماشية وكيفية التعامل معه وكذلك تقديم إرشادات حول طرق حفظ وتخزين اللحـوم، مع احترام شروط النظافة والنظافة الصحية في كل المراحل، للوقاية من خطر التسممات الغذائية والأمراض المتنقلة عن طريق الحيوان، مع تقديم توجيهات بضرورة الحفاظ على الجلود بعدم تبليلها وتمليحها ووضعها في أكياس منفصلة عن باقي الفضلات، من أجل تسهيل عملية تجميعها من طرف مصالح البلدية.
من جهتها مديرية الصناعة بولاية خنشلة، أطلقت، الأسبوع الجاري، حملة تحسيسية لفائدة المواطنين، بالتنسيق مع لجان الأحياء والجمعيات الفاعلة، يتم من خلالها التأكيد على سلامة جلد الأضحية من أي خدش أو تقطيع والتركيز على وضع الملح على المساحة اللينة للجلد بعد الانتهاء من عملية السلخ، لتفادي تعفنه، ثم وضع الجلود المملحة في الأماكن المخصصة للجمع على مستوى الحي، مع تجنب خلطها مع باقي الفضلات، ليتم نقلها بشاحنات وآليات مخصصة من البلدية من مكان التجميع إلى مراكز الردم التقني، أين تتم معالجة الجلود باستعمال كمية الملح المخصصة من طرف مديرية الصناعة وبعد المعالجة يتم العمل على تثمينها .
كلتوم رابية