تمكنت مصالح مديرية التجارة بالتنسيق مع مصالح الأمن الحضري الأول بأمن ولاية سوق أهراس ليلة الخميس إلى الجمعة من حجز 2.64 قنطارا من اللحوم البيضاء غير صالحة للاستهلاك، تستعمل في تحضير «الدجاج المحمر» حسب ما أفادت به رئيسة مصلحة حماية المستهلك وقمع الغش بذات المديرية نورة سديرة.
وأوضح ذات المصدر، ان هذه الكمية من الدجاج الفاسد تم حجزها بأحد محلات الإطعام بمدينة سوق أهراس، لم يحترم المخالف شروط النظافة في تحضير و حفظ الدجاج ما يشكل خطرا على صحة المستهلكين.
واستنادا لذات المتحدثة فإن معاينة اللحوم المحجوزة من طرف الطبيب البيطري أكدت عدم صلاحياتها للاستهلاك البشري، مشيرة إلى أنه تم إتلاف هذه الكمية من اللحوم على مستوى المذبح البلدي بسوق أهراس واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالف.
وأج
