*غريب يلتزم بالتشاور مع كل الفئات والشرائح الوطنية رسم رئيس الجمهورية عبد المجيد تبون، أمس، سيفي غريب وزيرا أولَ خلفا لنذير العرباوي، كما كلفه...
اتخذت السلطات العمومية، مجموعة من التدابير والإجراءات الاستباقية، في ظل الحرص على تهيئة الظروف الملائمة واستكمال كل الترتيبات الضرورية وتجسيد عدة...
* تنصيب لجنة للمتابعة بولاية خنشلــةكشف رئيس الغرفة الفلاحية بخنشلة، ياسين كنزاري، في تصريح خص به النصر، أمس، عن تنصيب اللجنة المكلفة بمتابعة وتقييم مدى...
استقبل قائد القوات البرية، السيد الفريق مصطفى سماعلي، أمس الأحد، بمقر قيادة القوات البرية، قائد العمليات الخاصة للولايات المتحدة الأمريكية في...
rالمقادير:
ـ ملعقة من السمن
ـ ملعقة من الزيت
ـ قطعة دجاج
ـ حبة بصل مفرومة
ـ فصوص ثوم
ـ حمص مطبوخ
ـ ملح
ـ فلفل اسود
ـ صدر دجاج مفروم
ـ كمون
ـ كركم
ـ زنجبيل
ـ بقدونس مفروم
ـ شرائح ليمون
rطريقة التحضير:
نقلي الدجاج مع البصل و التوابل، ثم نضيف الحمص و الماء و نترك اللحم ينضج.
نضيف الثوم و البقدونس المفروم إلى اللحم، و نقوم بعجنه جيدا ثم نضعه في المجمد قليلا ليتماسك، و نشكل كرات بالاستعانة بالماء، نحمرها في مقلاة بها زيت و زبدة، ثم نضعها في المرق حتى تطهى و يقدم الطبق مع البقدونس وشرائح الليمون.
أعلنت وزارة الثقافة والفنون، أمس، في حفل رسمي عن...
شهدت الطبعة الرابعة لمعرض التجارة البينية...
يعد تلوث الشواطئ مشكلة خطيرة تهدد صحة الإنسان...
تشير بعض الإحصائيات وفق منظمة الصحة العالمية،...
