ناس وحوادث

الرضاعة الطبيعية تمكن الطفل من التواصل بوالدته
تعتبر الرضاعة الطبيعية، الغذاء المناسب و الأساسي لحديثي الولادة، و يصف البعض حليب الأم بأنه "الذهب الأبيض"، لاحتوائه على جميع العناصر الغذائية الضرورية للنمو والتطور الحركي، كما أنه يسمح للطفل بالتواصل الوثيق مع والدته،
و قد تم إثبات فوائده على صحة الطفل و الأم، على نطاق واسع، خلال العقدين الفارطين.
قالت الطبيبة العامة الدكتورة خديجة بلقاسمي، إن الرضاعة الطبيعية أثبتت فوائدها على مر السنين، فحليب الأم يقي الطفل من الالتهابات، لأنه يقلص من حدوث و شدة العديد من الأمراض المعدية، و التهاب السحايا الجرثومي، والتهاب المعدة والأمعاء ، وعدوى الجهاز التنفسي السفلي، والتهاب الأذن، وتسوس الأسنان.
من بين الفوائد الأخرى للرضاعة الطبيعية، تحقيق التطور العصبي المعرفي والوقاية من المرض التأتبي (الإكزيما)، و الربو، كما أن الرضاعة الطبيعية أثبتت فعاليتها في وقاية الطفل من السمنة في مرحلتي الطفولة والمراهقة، كما تقي من مخاطر أمراض الأوعية الدموية في مرحلة البلوغ .
كما ثبت أن الرضاعة الطبيعية لها دور وقائي للأطفال الذين يرضعون لأكثر من ستة أشهر ضد اللوكيميا اللمفاوية و النقوية، من ناحية أخرى،  فإن بعض الدراسات بينت أن الأطفال الذين لم يرضعوا من صدر الأم، معرضون لخطر مضاعف للإصابة بمرض السكري من النوع الأول، مقارنة بالأطفال الذين تلقوا الرضاعة الطبيعية.
وأضافت الطبيبة، أن حليب الأم، يحسن النمو العصبي النفسي الحركي للأطفال الخدج، الذين تقل أعمارهم عن 32 أسبوعا، و الذين يقل وزنهم عن 1500 غ، و يقيهم أيضا من التهاب الأمعاء و القولون التقرحي.
أما فوائد الرضاعة الطبيعية بالنسبة للأم، حسب المتحدثة، فهي  تحد من خطر الإصابة بعدوى ما بعد الولادة ، وتسهل فقدان الوزن في الأشهر الستة الأولى من الولادة، وتقي  من سرطان الثدي والمبيض، وتزيد من إحساس الأم بتقدير الذات والثقة في قدراتها، كما أن حليب الأم عملي، واقتصادي، و مجاني، وجاهز دائما.
وتوصلت  بعض الدراسات المنجزة خلال العشرة سنوات الأخيرة، أن الرضاعة الطبيعية، تقي الأم من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما أن مخاطر ارتفاع ضغط الدم تنخفض بنسبة 8 بالمئة في حال الرضاعة الطبيعية، مثلما أكدته دراسة كورية حديثة، كما يتم تقليص خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني  بنسبة 12 بالمئة.
وتدعو المتحدثة جميع العاملين في القطاع الصحي، إلى بذل جهود لتشجيع الرضاعة الطبيعية، لما لها من فوائد لا تحصى على صحة الطفل و الأم، و يجب عدم التخلي عنها، لأن تركها يضر بصحة الأطفال و الأمهات على حد سواء، كما أن الاعتماد على الحليب الاصطناعي يشكل نفقات إضافية للأسر.
 و أكدت الطبيبة أن الطفل حديث الولادة، يجب أن ترضعه والدته مباشرة بعد ولادته و ذلك في قاعة التوليد، كما أشارت إلى أن هناك علامات تدل على أن الطفل مستيقظ، ويجب أن يرضع، ولا تنتظر الأم أن يبكي لترضعه، مثل تحريك شفتيه و مص لسانه وفتح فمه وغيرها من العلامات الأخرى، التي تدل أنه مستعد للرضاعة.
سامية إخليف

تمهل!
ممرن السياقة الطاهر زوشون
هذه قواعد السياقة الليلية في الطريق السيار
ذكر ممرن السياقة الطاهر زوشون، جملة من القواعد التي يجب التقيد بها، عند السياقة ليلا في الطريق السيار، مشيرا إلى أن الطريق يكون محفوفا بالمخاطر،  نتيجة غياب الإنارة، و كذا بسبب التجاوزات الخطيرة للسائقين،
و عدم تقيدهم بالسرعة المحددة.
من أساسيات السياقة الليلية في الطريق السيار ،  كما أكد المتحدث، احترام السرعة المحددة بـ 120 كلم في الساعة، إذا كان الطريق غير مبلل، أما عند هطول الأمطار، فيجب ضبط السرعة عند 100 كلم في الساعة، نظرا للتقلبات الجوية من جهة، و نقص الرؤية ليلا من جهة أخرى، التي تلزم السائقين بالتقليل من السرعة، مهما كانت الأحوال الجوية.
في حين نلاحظ ، وفق ممرن السياقة الطاهر زوشون، نسبة كبيرة من السائقين يضاعفون السرعة ليلا، بحجة نقص الحركية المرورية، و خلو الطريق تقريبا من المركبات، لكن ينجر عن ذلك عواقب وخيمة، خاصة في ظل غياب الإنارة و اهتراء بعض أجزاء الطريق، التي لا يمكن رؤيتها من مسافات بعيدة، و كذا نتيجة عدم تزويد الطرق السريعة، بما يكفي من الإشارات العمودية و الأفقية، التي تساعد بنسبة كبيرة في ضمان سياقة آمنة ليلا.
احترام مسافة الأمان أيضا، من القواعد الرئيسية في السياقة الليلية في الطريق السريع، حسب المتحدث، حيث يستعمل نسبة كبيرة من السائقين السرعة المفرطة، دون احترام مسافة الأمان ، و هذا يعد من الأسباب الرئيسية لحوادث المرور، و شدد المتحدث على ضرورة  التقيد بالمسافة الجانبية، و هي واحد متر كحد أدنى بين سيارتين، أما بين سيارة
و شاحنة ذات وزن ثقيل، فالمسافة تكون مترين على الأقل.
و لضمان سياقة آمنة في الطريق السريع ليلا، حث المتحدث السائقين على ضرورة أخذ قسط من الراحة لمدة 20 إلى 30 دقيقة، بعد كل أربع ساعات من السياقة، ثم مواصلة السياقة بعدها، خاصة بالنسبة لسائقي الوزن الثقيل و سائقي حافلات نقل المسافرين، لتفادي التعب الذي يدفع بالبعض إلى النوم أثناء السياقة.   
كما حث المتحدث على الحرص على مراقبة العجلات بالدرجة الأولى، لأن السير لمسافات طويلة، يتطلب عجلات جيدة، و وجود عطب بها، حتى و إن كان صغيرا، و غير ظاهر، قد يؤدي إلى انفجارها و يفقد السائق التحكم في المركبة، أو يؤدي إلى انقلابها، و يجب أيضا مراقبة فرامل السيارة و المحرك
و نظام التعليق "سوسبونسيون" لضمان توازن السيارة.
و وجه في الختام، نصيحة  لسائقي الوزن الثقيل في الليل، و تتمثل في التقيد بقواعد السياقة السليمة، من بينها تطبيق قانون المرور، لأن السائق هو العامل الرئيسي في حوادث المرور بنسبة 80 بالمئة.
أ بوقرن

كؤوس الأفوكادو  و التونة  
و الشمندر
uالمقادير
حبتان أفوكادو
عصير ليمونة
حبتان كبيرتان شمندر ( تم سلقهما في الماء )
4 شرائح تونة
200 مل كريمة طازجة خفيفة
 فلفل أسود
ملح
uطريقة التحضير
ـ نقطع الشمندر إلى مكعبات و نضعها داخل أكواب التقديم.
ـ نقطع الأفوكادو إلى مكعبات، و نرشها بعصير الليمون، ثم نضعها فوق الشمندر.
ـ نقطع شرائح التونة ونضعها فوق مكعبات الأفوكادو.
ـ نخلط الكريمة الطازجة مع الفلفل الأسود والملح، ونضعها  فوق التونة.
ـ التزيين، حسب الرغبة.

شربة الخضر للتخسيس
uالمقادير
6 حبات طماطم
حبتان جزر
حباتان كوسة "جريوات"
حبتان كراث
بصلة
زيت زيتون
فلفل أسود
ملح
uطريقة التحضير
ـ نغسل الخضر جيدا، نقشر البصلة و الكراث ونقطعها إلى شرائح.
ـ نقطع الجزر والكوسة إلى قطع رفيعة.
ـ نقطع الطماطم إلى مكعبات.
ـ نضع قدر على النار، نسكب به  ملعقة كبيرة من الزيت، و بعد أن تسخن نضيف الخضر مع البصل، ثم الماء.
ـ نتبل بالملح والفلفل الأسود و نترك المكونات تنضج على نار قوية لمدة 15 دقيقة.
ـ نرفع القدر عن النار، ونضع المكونات في الخلاط ، ثم نطحنها
ـ نسكب شربة الخضار في أطباق
و تقدم ساخنة.

سموثي التفاح و الكيوي
uالمقادير
4 حبات تفاح، حسب الرغبة
4 أو 5 حبات كيوي
علبة ياغورت طبيعي
القليل من الحليب
uطريقة التحضير
ـ نقشر الفواكه و نقطعها.
ـ نضع قطع الفواكه في الخلاط الكهربائي، نضيف الياغورت الطبيعي ونخلطها.
ـ نضيف الحليب و نواصل الخلط.
ـ نسكب المشروب في أكواب
و نقدمها.
شهية طيبة