تدابير منزلية: معادلات ضبط حرارة الفرن

تحتار الكثير من ربات البيوت بخصوص معادلات ضبط حرارة الفرن التي تعد أمرا غاية في الأهمية لأن هناك العديد من الوصفات تعتمد اعتمادا كبيرا على درجة حرارة الفرن …غير أن القليلين فقط يعرفون كيف يعادلون بين حساب حرارة الفرن المختلفة  وموازنتها من الدرجة المئوية إلى الفهرنهيت أو العكس.
و غالبا ما يحتاج الفرن من  10 إلى 15دقيقة كي يسخن و هذه بعض المعادلات لأجل التحكم الجيّد في درجة حرارة الفرن لتجنب حرق الأكلات أو عدم استوائها. فعندما تجدين في الوصفة درجة حرارة من 30إلى 90درجة فهذا يعني أنها درجة مئوية و يقابلها من 85إلى 195فهرنهيت، و الفرن يكون باردا.أما إذا كان من 100إلى 110مئوية فهو دافئ و يعني بدرجة الفهرنهيت 200درجة.
و عندما تكون من 180إلى 220 مئوية فهي تعني ما بين 350 و 420فهرنهيت و الفرن هنا ساخن، لكن إذا كنا نريده ساخنا جدا فإن الحرارة المئوية يجب أن تكون من 220إلى 270مئوية و بين 450 و 520 فهرنهيت.