اجتمع وزير التعليم العالي والبحث العلمي، كمال بداري، بمقر الوزارة، برؤساء الندوات الجهوية للجامعات ومدير جامعة علوم الصحة، بهدف تقييم التدابير...
أكد خبراء وباحثون وأكاديميون، أمس، أنّ المواطنة الجزائرية تشكّلت عبر مسار طويل ومعقد، امتد من المقاومة الشعبية بقيادة الأمير عبد القادر، وصولا إلى...
أكد خبراء في الاقتصاد، أمس، أن معرض التجارة البينية الإفريقية الذي ستحتضنه الجزائر من 4 إلى 10 سبتمبر المقبل، يعد خيارا استراتيجيا و يمثل رافعة تنموية...
كشف، أمس، المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان عن استشهاد 2590 عاملًا في المجالات الإنسانية منذ بداية الحرب على غزة في أكتوبر 2023، مشيرًا إلى أن من...
المقادير:
ـ ربطة سبانخ
ـ قطعة من صدر الدجاج
ـ حبة بصل مفرومة
ـ ثوم مفروم
ـ ملح
ـ فلفل أسود
ـ رند
ـ كمون
ـ زيتون أخضر مقطع
ـ بطاطا مقلية دوائر
ـ صلصلة البيشاميل
طريقة التحضير:
نقطع صدر الدجاج إلى مكعبات و نقليه في القليل من الزيت مع الملح والفلفل الأسود، نرفع صدر الدجاج و نقلي البصل في نفس الزيت، ثم نضيف الثوم و التوابل و نضع السبانخ المقطعة، نغطي المقلاة و نترك المكونات تطهى جيدا، نضيف حبة طماطم مبشورة و زيتونا أخضر.
نضع طبقة من شرائح البطاطا المقلية في صينية الفرن، ثم طبقة من السبانخ و طبقة من اللحم المفروم، نضيف طبقة ثانية من البطاطا المقلية و نسكب صلصة البيشاميل و ندخلها إلى الفرن حتى تتحمر.
* «بـــارازار» .. البلوزة والراي في وهران انطلقت سهرة أول...
تضيء سماء عنابة ليلا، ويستيقظ حب الحياة في قلوب...
تجتمع أكثر من 180 دولة حول العالم في جنيف...
أصبح البلوغ المبكر أكثر شيوعًا من ذي قبل، وقد...
